Franape Bar & Restaurant (已結業)

太子呢條街好多特色酒吧餐廳, 唔係咁多人識黎, 今日黎呢間屬法國西餐+酒吧。飯後同職員聊天, 話個牛扒好正, 才得知廚師曾在米芝蓮酒店工作, 難怪食材同烹調味道咁出色!店內裝潢別緻有品味, 座位很舒服, 台與台之間一D都唔迫, 同三五知己或情人, 係到用餐挺Relax的。先黎個沙律作前菜, 蔬菜新鮮, 鴨胸肉質鮮嫩, 伴有沙律醬, 好醒胃。隻蝦好大隻, 墨汁意粉粉量也不少, 唔會好似有D餐西廳得個幾啖, 大蝦用芝士龍蝦汁烹調, 蝦肉索晒D味, 真係好好食, 個龍蝦汁好香濃, 配上軟硬適中既墨汁麵, 絕配! 配菜還有青口, 魷魚等海鮮。朋友喜歡食牛扒, 點左個香煎肉眼扒, 7成熟, 我平常不太喜歡牛扒, 就叫他切舊比我試下, 點知一食, 真係與別不同, 入口金香, 牛扒煎至表面帶點焦, 表面帶脆, 呢塊牛扒脂肪比例好均勻, 入口軟熟, 好juicy, 未食過咁好食既牛扒。牛扒並配有砵酒汁, 同芥辣醬任君選擇。啤酒多達幾十款, 我選呢款帶有淡淡熱情果香, 唔會太甜, 味道獨特。朋友點左白啤酒, 帶有淡淡花香。最後甜品黎個朱古力撻加雲呢拿雪糕, 個撻朱古力好濃郁, 好好味。飯後服務員還奉上