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2017-01-25
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天氣已經開始慢慢轉涼啦,呢種天時打翻個火鍋就啱曬啦!!最近發現咗一間新嘅火鍋店,味道唔錯!!行入去感覺舒適,裝潢時尚,更有多張乾淨嘅圓檯~睇吓張點菜紙,有分餐前小食、刺身類、海產類、丸仔類、蔬菜類、肉類等等超多品種,真係睇到我眼都花曬。呢份安格斯雪花肥牛,上菜嘅時候有驚艷嘅feel,因為廚師好有心咁將肥牛擺成兩朵花嘅形狀,搞到我都唔忍心搞開佢啦….而且肥牛都係厚切,瘦肉部分占咗80%吖!!!我最鍾意呀食火鍋又點可以少得調味醬料呢,呢度更有8種醬料可以選擇!辣椒醬、豉油、蒜蓉等等…最啱一向心多嘅我墨魚丸亦跟一般嘅火鍋唔同,係逐粒計,而呢粒墨魚丸入面竟然系鵝肝!!而且味道相當夾,墨魚丸依然彈牙爽口,仲有陣陣鵝肝香味,一個字 "正"呀今餐雖然有少少貴,但真係好食,所以都ok喔
安格斯雪花肥牛
$198
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調味醬料
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鵝肝墨魚丸 2粒
$30
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今餐雖然有少少貴,但真係好食,所以都ok喔
珊瑚蚌
$118
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