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2020-12-01
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夜麻麻跑步，都會經過這間 集打冷、火鍋、大排檔於一身的小店，營業到很晚～每次看到三五知己在這裏開懷暢飲，都想搵日約附近朋友來！滷水鵝/鵝片大什併 $128打冷店當然要點滷水拼盤，這個大雜錦什麼都有！超大碟，大家都嘩嘩聲～拼盤有齊鵝片、鵝腸、鵝翼、雞腎、豬大腸、墨魚、生腸、芽菜等。鵝片、鵝翼滷得入味，鵝腸乾淨爽口。豬大腸肥美香濃，墨魚、生腸爽口，唔錯！唯獨沒有豆腐，若有豆腐更好～蠔餅 $78初初大家以為是普通貨色，但食落絕對有驚喜！看上去以為粉漿超厚，但實質外皮鬆脆、粉漿不會過實，吃落帶點糯性。蠔仔大隻，整體味道剛剛好，重點是不油膩，放了一段時間仍然不會油淋淋，令人繼續想食！大眼雞 $130大眼雞亦是打冷必點菜式～肉質本身有許鹹味，再蘸普寧豆醬同吃，增添鮮味，送酒一流！黃金蝦 $128黃金蝦傳來陣陣蛋黃香～份量多、隻隻沾滿蛋黃醬。味道不會過鹹，香酥可口！連蝦殼吃，蛋黃的鹹香在口中久久不散，邪惡又美味！
每次看到三五知己在這裏開懷暢飲，都想搵日約附近朋友來！
滷水鵝/鵝片大什併 $128
打冷店當然要點滷水拼盤，這個大雜錦什麼都有！超大碟，大家都嘩嘩聲～
拼盤有齊鵝片、鵝腸、鵝翼、雞腎、豬大腸、墨魚、生腸、芽菜等。
鵝片、鵝翼滷得入味，鵝腸乾淨爽口。
豬大腸肥美香濃，墨魚、生腸爽口，唔錯！唯獨沒有豆腐，若有豆腐更好～
蠔餅 $78
初初大家以為是普通貨色，但食落絕對有驚喜！
看上去以為粉漿超厚，但實質外皮鬆脆、粉漿不會過實，吃落帶點糯性。
蠔仔大隻，整體味道剛剛好，重點是不油膩，放了一段時間仍然不會油淋淋，令人繼續想食！大眼雞 $130
大眼雞亦是打冷必點菜式～肉質本身有許鹹味，再蘸普寧豆醬同吃，增添鮮味，送酒一流！
黃金蝦 $128
黃金蝦傳來陣陣蛋黃香～份量多、隻隻沾滿蛋黃醬。味道不會過鹹，香酥可口！連蝦殼吃，蛋黃的鹹香在口中久久不散，邪惡又美味！
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