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2025-01-13
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嚟元朗食潮州嘢，除咗打冷，其實香港好多潮式粉麵，有一間開喺大馬路，環境都幾光猛新淨，價錢都幾落地通常唔知嗌乜好，都係嗌乜寶，牛三寶有牛腩、牛筋同牛肚，都幾大碗麵牛腩好肥美，油香撲鼻牛肚幾腍，牛筋綿得嚟幾彈雙拼加咗豬手，又係腍腍地又膠膠地，夠晒骨膠原用手切肥牛做餸比較特別，原來又幾正喎灼到啱啱好熟，雪花之油香，肉鮮欲死雙拼拼埋雲吞，大大嚿好足料，豬肉香同蝦嘅爽口俱全跟麵加油菜只係$12，出面閒閒地都廿雞碟。菜心好粗壯好翠綠，配蠔油夠晒地道通菜烚得好爽脆，配腐乳醬夾個口感勁香十幾蚊碗湯，原來都幾大碗，兩個人𢳂咗幾次都仲有，成碗紫菜味好出，份量都好大揪，飲到最尾都仲有跟餐有免費飲品，就嗌咗杯凍檸茶另外想飲特飲，就加錢嗌杯檸樂，仲有得揀Zero，檸檬好新鮮爆汁，爆到大胃成面都係
通常唔知嗌乜好，都係嗌乜寶，牛三寶有牛腩、牛筋同牛肚，都幾大碗麵
金牌牛三寶
$56
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牛腩好肥美，油香撲鼻
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牛肚幾腍，牛筋綿得嚟幾彈
南乳豬手
$10
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雙拼加咗豬手，又係腍腍地又膠膠地，夠晒骨膠原
用手切肥牛做餸比較特別，原來又幾正喎
手切安格斯肥
$60
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灼到啱啱好熟，雪花之油香，肉鮮欲死
鮮蝦雲吞
$8
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雙拼拼埋雲吞，大大嚿好足料，豬肉香同蝦嘅爽口俱全
菜心
$12
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跟麵加油菜只係$12，出面閒閒地都廿雞碟。菜心好粗壯好翠綠，配蠔油夠晒地道
通菜
$12
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通菜烚得好爽脆，配腐乳醬夾個口感勁香
潮式紫菜湯
$15
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十幾蚊碗湯，原來都幾大碗，兩個人𢳂咗幾次都仲有，成碗紫菜味好出，份量都好大揪，飲到最尾都仲有
跟餐有免費飲品，就嗌咗杯凍檸茶
檸樂
$8
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另外想飲特飲，就加錢嗌杯檸樂，仲有得揀Zero，檸檬好新鮮爆汁，爆到大胃成面都係
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