尚品餐室 (已結業)

星期五晚，浪子約了一些久違的九龍區朋友到電腦商場閒逛，晚上就到了附近找好吃的。友人說想吃打冷，又記得欽州街附近有一間好吃的打冷，誰不知去到一看卻發現已改名。既然也是做打冷的，也沒所謂，即管一試。三個人叫了幾個小菜。餐牌的內容頗多，我們也研究了一段時間才拍板叫餸。先來的是墨魚片皇三拼。以墨魚片為主軸，再任選兩個餸。我們選了豬大腸和豬肚。墨魚片是白色的，不是常見有染成橙色那種。非常爽脆，厚砌的口感也非常不錯。豬大腸經浪子細心研究，清潔得很好，沾少許酸醋十分好吃。豬肚則略為稔了少許，沒有想像中那麼爽口。椒絲腐乳通菜，很大碟，炒得香，菜也不算嫩。是一碟非常稱職的菜。蠔仔肉碎粥。粥是潮州粥水，材料豐富，淡淡有料。而且配少許胡椒粉，味道出眾。這個一窩的粥份量足夠分到八碗左右的份量出來，算很抵食。最後到了戲肉。青芥辣炒牛柳粒。非常惹味，青芥辣撈得很均勻，牛柳粒很稔，吃下去非常好餸飯。友人請客，每碟餸的價錢不好意思記低，但以上這麼多東西才不過$340左右，以一間入鋪的打冷鋪來說是非常抵食了。總結：值得再去。