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2021-06-17
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在社交網站看到介紹，得知這間隱世樓上餐廳，地方雖小，但裝修及環境好有特色，放滿潮流的模型及畫作，打卡味十足。意式西西里汁燴八爪魚 - $118西西里汁比起一般的鮮茄醬更加清新和有層次感，八爪魚本身的體積好大，切出來的切片也很厚大，魚身中央厚得來特別柔軟有煙韌感，觸鬚位帶點鮮嫩脆爽。燒烤醬烤豬肋骨配炸洋蔥圈 - $188塗滿美式燒烤醬的甜鹹滋味，一排排香甜的豬肋排，切開軟嫩，微微烤焦的痕跡更增添層次感，配不少蔥香濃郁的炸洋蔥圈口感好酥脆。心太軟朱古力蛋糕配雪糕 - $78心太軟焗得外脆內軟，切開流出濃濃流心朱古力醬，中央質地好軟綿，配雲呢拿雪糕有溫差的快感，還有點藍莓及士多啤梨呢！Bubble Bee - $118這杯Cocktails跟外表一樣充滿夏日感覺，富菠蘿的酸甜味，還有點酸橙汁的味道。酒底是荔枝和接骨木花的liqueur，故酒味不會好濃烈，加上梳打的爽口，入口更容易。Spring - $78有橙、葡萄柚、酸橙和石榴汁四種水果，以及玫瑰花的淡香作點綴，充滿春天的活力感。
在社交網站看到介紹，得知這間隱世樓上餐廳，地方雖小，但裝修及環境好有特色，放滿潮流的模型及畫作，打卡味十足。
意式西西里汁燴八爪魚 - $118
西西里汁比起一般的鮮茄醬更加清新和有層次感，八爪魚本身的體積好大，切出來的切片也很厚大，魚身中央厚得來特別柔軟有煙韌感，觸鬚位帶點鮮嫩脆爽。
燒烤醬烤豬肋骨配炸洋蔥圈 - $188
塗滿美式燒烤醬的甜鹹滋味，一排排香甜的豬肋排，切開軟嫩，微微烤焦的痕跡更增添層次感，配不少蔥香濃郁的炸洋蔥圈口感好酥脆。
心太軟朱古力蛋糕配雪糕 - $78
心太軟焗得外脆內軟，切開流出濃濃流心朱古力醬，中央質地好軟綿，配雲呢拿雪糕有溫差的快感，還有點藍莓及士多啤梨呢！
Bubble Bee - $118
這杯Cocktails跟外表一樣充滿夏日感覺，富菠蘿的酸甜味，還有點酸橙汁的味道。酒底是荔枝和接骨木花的liqueur，故酒味不會好濃烈，加上梳打的爽口，入口更容易。
Spring - $78
有橙、葡萄柚、酸橙和石榴汁四種水果，以及玫瑰花的淡香作點綴，充滿春天的活力感。
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