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餐廳: 八月花 (東薈城名店倉)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 八月花 (東薈城名店倉)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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週末同朋友仔路過見到八月花,立即排下隊。當時幸好等位時候10分鐘左右就可以進入,但是心霖應該服務態度應該會好好多,但是發現要等一排才有人來招呼我們點餐。這店主要很多人過來點餐為主。慢慢講下菜色的特別之處:流沙包凡事到酒樓一定會試個中式包點。通常包點都會偏甜,流沙奶黃包又香又熱幾好味,甜度適中。 下次來都會再食一趟。蝦餃通常蝦腸的醬油會甜甜的,但是這次的醬油卻有些淡淡味道。腸粉包住有大只蝦,彈牙又大只。蝦腸外皮滑溜溜的,起碼不會太老。另外蝦餃就和牛肉丸與街外沒什麼不同 ,普通。下次可以嘗試其他選擇,但是保險選擇就可以這兩款。鮑魚撻 59蚊 2只最特別是鮑魚撻,一吃下去有有一種牛肉撻的味道 。雖然鹹鹹的但是又搭配得很有趣又夾,最重要59蚊有2只撻真是抵到不得了
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週末同朋友仔路過見到八月花,立即排下隊。當時幸好等位時候10分鐘左右就可以進入,但是心霖應該服務態度應該會好好多,但是發現要等一排才有人來招呼我們點餐。這店主要很多人過來點餐為主。慢慢講下菜色的特別之處:
流沙包

流沙包
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凡事到酒樓一定會試個中式包點。通常包點都會偏甜,流沙奶黃包又香又熱幾好味,甜度適中。 下次來都會再食一趟。

蝦餃

蝦腸
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通常蝦腸的醬油會甜甜的,但是這次的醬油卻有些淡淡味道。腸粉包住有大只蝦,彈牙又大只。蝦腸外皮滑溜溜的,起碼不會太老。
另外蝦餃就和牛肉丸與街外沒什麼不同 ,普通。下次可以嘗試其他選擇,但是保險選擇就可以這兩款。

鮑魚撻 59蚊 2只

鮑魚撻
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最特別是鮑魚撻,一吃下去有有一種牛肉撻的味道 。雖然鹹鹹的但是又搭配得很有趣又夾,最重要59蚊有2只撻真是抵到不得了
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牛肉丸
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