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2020-07-16
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終於嚟到打卡勝地Tiffany Blue Box Cafe食晚餐😊首先要叫佢杯藍色 cocktail - Tiffany Blue，佢係Vodka 加接骨木花有汽水再配上藍色棉花糖，將有汽水倒落杯中，睇住棉花糖慢慢溶化形成Tiffany Blue 的藍，飲落無乜特別，但勝在能夠打卡影相📸️前菜我哋叫咗 - 香煎北海道煎帶子帶子鮮味，擺盤精緻主菜 - 慢煮黑松露雞 + 烤蘆筍雞肉捲住杏鮑菇同黑松露醬，雞肉唔嚡，而且食到淡淡黑松露嘅味道- 龍蝦扁意粉配乾邑龍蝦忌廉汁 + 炸番薯條龍蝦份量不少，麵質彈牙，醬汁味道夠濃郁，後面個炸蕃薯條亦炸得香脆至於甜品揀咗 - 焦糖爆谷朱古力撻焦糖爆谷裏面係 mascarpone cream 配以朱古力奶油同榛子朱古力醬，味道有啲似金莎，食落唔漏其實初時黎嘅時候期望不大，一心打卡為主，反而覺得食物方面味道不錯有水準，整體來講價錢偏高，而且店舖位處於大廈 lobby 路邊嘅 corner，同埋份量太少，如果大食少少可能會覺得唔夠飽
首先要叫佢杯藍色 cocktail - Tiffany Blue，佢係Vodka 加接骨木花有汽水再配上藍色棉花糖，將有汽水倒落杯中，睇住棉花糖慢慢溶化形成Tiffany Blue 的藍，飲落無乜特別，但勝在能夠打卡影相📸️
Tiffany Blue
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Tiffany Blue
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前菜我哋叫咗 - 香煎北海道煎帶子
帶子鮮味，擺盤精緻
香煎北海道煎帶子
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主菜 - 慢煮黑松露雞 + 烤蘆筍
雞肉捲住杏鮑菇同黑松露醬，雞肉唔嚡，而且食到淡淡黑松露嘅味道
慢煮黑松露雞
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- 龍蝦扁意粉配乾邑龍蝦忌廉汁 + 炸番薯條
龍蝦份量不少，麵質彈牙，醬汁味道夠濃郁，後面個炸蕃薯條亦炸得香脆
龍蝦扁意粉配乾邑龍蝦忌廉汁
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至於甜品揀咗 - 焦糖爆谷朱古力撻
焦糖爆谷裏面係 mascarpone cream 配以朱古力奶油同榛子朱古力醬，味道有啲似金莎，食落唔漏
焦糖爆谷朱古力撻
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其實初時黎嘅時候期望不大，一心打卡為主，反而覺得食物方面味道不錯有水準，整體來講價錢偏高，而且店舖位處於大廈 lobby 路邊嘅 corner，同埋份量太少，如果大食少少可能會覺得唔夠飽
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