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2023-11-26
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兩個愛打冷的女人，今晚就一試這間新派打冷。裝修適合打卡，符合食得又睇得的要求。晚上是滿座，好彩有提早訂位。潮州滷水拼盤（三選）：⭐️慢煮鹽香雞：慢煮的方法，保留了雞的嫩滑度，鹽度適中⭐️墨魚：墨魚切得很薄，有口感, 爽口富彈性⭐️滷水鵝片：鹵水湯汁不會過鹹，鵝肉沾點蒜蓉白醋，非常搭⭐️豆腐：口感細嫩幼滑，搭配鹵水湯汁，剛剛好黑松露蔥油拌麵：簡單中的不平凡，香氣撲鼻的黑松露和香脆的蔥油，味道層次豐富。黑松露的獨特風味為這道拌麵增添了豐富的口感。蘭王蛋蠔餅：蠔粒肥美新鮮，煎得香脆，外酥內軟，帶有豐富蛋香和蠔粒鮮味
裝修適合打卡，符合食得又睇得的要求。
晚上是滿座，好彩有提早訂位。
潮州滷水拼盤（三選）：
⭐️慢煮鹽香雞：慢煮的方法，保留了雞的嫩滑度，鹽度適中
⭐️墨魚：墨魚切得很薄，有口感, 爽口富彈性
⭐️滷水鵝片：鹵水湯汁不會過鹹，鵝肉沾點蒜蓉白醋，非常搭
⭐️豆腐：口感細嫩幼滑，搭配鹵水湯汁，剛剛好
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黑松露蔥油拌麵：
簡單中的不平凡，香氣撲鼻的黑松露和香脆的蔥油，味道層次豐富。黑松露的獨特風味為這道拌麵增添了豐富的口感。
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蘭王蛋蠔餅：
蠔粒肥美新鮮，煎得香脆，外酥內軟，帶有豐富蛋香和蠔粒鮮味
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