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2021-04-26
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Base 8呢間聞名已夠的餐廳·髮型屋經常係社交平台見到大量朋友黎打卡📸但除咗環境之外·朋友們對餐點都大大推介·強烈建議我呢個吃貨黎一嚐教究竟.今日有幸撞正轉新menu而舊有menu嘅餐點都進行咗升級安安今日就黎做第一位打卡+嚐鮮者啦☝🏻原來大廚大有來頭...難怪一間打卡餐廳🍴成功令食客為食物而回頭啦👨🏻🍳.新特飲🥤用台灣鳳梨🍍和橙調成的...入口好fruity...酸酸甜甜十分夏日..解渴又開胃.香煎紅鯛魚·南瓜意式燴飯·墨魚汁 $228Pan fried Red snapper, pumpkin risotto, squid ink sauce不得不讚魚皮煎到十分香脆🐟魚肉經過醃制黎十分入味·完全唔會有一絲絲魚腥味·肉質嫩滑而且肉質彈牙的魷魚係一大加分位🐙唔食奶嘅我好怕意式燴飯會有好重奶味😩但呢款只有濃濃香甜南瓜味的risotto...深得我心🧡0奶味..靠南瓜蓉營造creamy的口感搭配墨魚汁🦑令人食到停唔到口😬.手製英式柚子奶酪與朱古力鬆碎 $88Yuzu posset,chocolate soil賣相滿滿的少女心❤️食用花💐和朱古力🍫奶酪口感比乳酪較實....入口柚子味濃烈.
經常係社交平台見到大量朋友黎打卡📸
但除咗環境之外·朋友們對餐點都大大推介·強烈建議我呢個吃貨黎一嚐教究竟
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今日有幸撞正轉新menu而舊有menu嘅餐點都進行咗升級
安安今日就黎做第一位打卡+嚐鮮者啦☝🏻原來大廚大有來頭...難怪一間打卡餐廳🍴成功令食客為食物而回頭啦👨🏻🍳
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新特飲🥤用台灣鳳梨🍍和橙調成的...入口好fruity...酸酸甜甜十分夏日..解渴又開胃.
Pan fried Red snapper, pumpkin risotto, squid ink sauce
$228
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Pan fried Red snapper, pumpkin risotto, squid ink sauce
不得不讚魚皮煎到十分香脆🐟魚肉經過醃制黎十分入味·完全唔會有一絲絲魚腥味·肉質嫩滑而且肉質彈牙的魷魚係一大加分位🐙
香煎紅鯛魚·南瓜意式燴飯·墨魚汁
$228
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搭配墨魚汁🦑令人食到停唔到口😬
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Yuzu posset,chocolate soil
$88
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Yuzu posset,chocolate soil
賣相滿滿的少女心❤️食用花💐和朱古力🍫
奶酪口感比乳酪較實....入口柚子味濃烈..酸酸的完全唔會膩...加上鬆碎豐富了口感⋯太有層次了..
手製英式柚子奶酪與朱古力鬆碎
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以上2款都係餐廳exclusive...不能外賣到salon 但如果黎整頭髮整到餓餓地...餐廳可以安排餐廳送外賣送到你位哦🥡salon都有menu😆👍🏻
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