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2024-09-10
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今日喺觀塘有嘢做 跟住就計劃咗自己去食蛋糕之前已經一早bookmark定呢間店 因為佢嘅環境真係好靚店內有塊全身韓式波浪鏡做焦點 側邊有啲針織花襯托特登著返條碎花裙過嚟打卡 就等我扮自己去咗韓國XD店員都好友善 會主動同我講 今日餐單要喺社交平台度睇因為今日好多已經賣晒.. 最後揀咗以下一件蛋糕- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 意大利西西里開心果(芝士蛋糕)呢個蛋糕賣相好靚 包含咗唔同深淺程度嘅綠色最底係雜綠色餅底 用咗好多開心果碎製成比起餅碎 開心果碎味道所佔比重更多中間個層係芝士蛋糕嚟 外層係黃綠色同傳統嘅焦香外皮唔同 結實得嚟有啲平滑內層係橄欖綠 雖然唔係流心 但口感好香滑軟糯上面仲有雪松綠嘅開心果醬/青綠色嘅開心果碎點綴整體嚟講 開心果味係好濃郁 每啖都有堅果香甜帶有芝士淡淡鹹香 你會食到佢嘅真材實料鍾意食開心果嘅人真係要嚟試吓～
之前已經一早bookmark定呢間店 因為佢嘅環境真係好靚
店內有塊全身韓式波浪鏡做焦點 側邊有啲針織花襯托
特登著返條碎花裙過嚟打卡 就等我扮自己去咗韓國XD
店員都好友善 會主動同我講 今日餐單要喺社交平台度睇
因為今日好多已經賣晒.. 最後揀咗以下一件蛋糕
內在環境
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- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 意大利西西里開心果(芝士蛋糕)
呢個蛋糕賣相好靚 包含咗唔同深淺程度嘅綠色
最底係雜綠色餅底 用咗好多開心果碎製成
比起餅碎 開心果碎味道所佔比重更多
中間個層係芝士蛋糕嚟 外層係黃綠色
同傳統嘅焦香外皮唔同 結實得嚟有啲平滑
內層係橄欖綠 雖然唔係流心 但口感好香滑軟糯
上面仲有雪松綠嘅開心果醬/青綠色嘅開心果碎點綴
整體嚟講 開心果味係好濃郁 每啖都有堅果香甜
帶有芝士淡淡鹹香 你會食到佢嘅真材實料
鍾意食開心果嘅人真係要嚟試吓～
意大利西西里開心果(芝士蛋糕)
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