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2024-04-02
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首先,此”玉”同黃竹坑的”玉”是完全不同。食物,服務都在不同檔次。只有價錢相若.第一次來晚飯,點了7個 signature dishes. 不需20分鐘,所以餸菜已上枱。 跟其他洒店中菜廳不同,會按照客人進食同味道上菜。所以,餸菜很快已變凍。菜色賣相很好,打咭一流。但味道非常一般。特別”芒汁脆蝦球”。炸粉同蝦肉來貨不夠好。炸粉很厚,蝦肉很實。這個價錢是否可以做好啲?問題在”鳥語花香”再次出現. 义燒選材位置很好,燒烤功一般,醬油不夠好味. 只有茶皇雞比較好。時夜,只有少於15人次幫襯。 樓面亦只有二位叔叔。 生意難做.“愈爛嘅牌愈要俾心機打”
第一次來晚飯,點了7個 signature dishes. 不需20分鐘,所以餸菜已上枱。 跟其他洒店中菜廳不同,會按照客人進食同味道上菜。所以,餸菜很快已變凍。
菜色賣相很好,打咭一流。但味道非常一般。特別”芒汁脆蝦球”。炸粉同蝦肉來貨不夠好。炸粉很厚,蝦肉很實。這個價錢是否可以做好啲?問題在”鳥語花香”再次出現. 义燒選材位置很好,燒烤功一般,醬油不夠好味. 只有茶皇雞比較好。
時夜,只有少於15人次幫襯。 樓面亦只有二位叔叔。 生意難做.
“愈爛嘅牌愈要俾心機打”
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