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2019-10-03
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打完tennis一行4人去打邊爐,已經預早訂位,唔係要等好耐都唔定冬瓜豬骨湯底,一拎到嚟已經見到係奶白色,令人覺得係好正宗豬骨湯,味道濃郁叫了碟刺身,有2個唔食生嘅朋友都可以淥熟嚟食,象拔蚌肉質爽脆,好鮮甜,必食之選炸魚皮夠新鮮,好夠脆,又無隔夜油味,咁大碟好抵食本地肥牛,牛肉夠淋,油花平均,淥到半生熟啱啱好。牛味略嫌不足,不過脂肪搭救,入口即溶鬼馬油炸鬼好好味呀,本身炸過好香口,再浸落湯度索味,推介唐生菜同油墨菜都新鮮,味道就當然係正常啦仲有其他打邊爐配料,芝士腸、午餐肉、炸響鈴等高熱量但滋味嘅選擇個個食到超飽,本來話食甜品都食唔落,咁就散水,下次再食過
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