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2018-10-19
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中環鐵皮屋裡的裕興排檔,他的早餐不是容易食到的。一來佢八點半成九點先開工,二來由於每份多士都是老細收到order先開始製作,等上半個鐘是等閒的事。如果要返九點準時,基本上係無可能食到。今日有會議喺呢頭開,特登過嚟試下佢有乜吸引力。呢張餐牌係幾年前影的,而家應該加咗價了。鍾意重口味嘅我叫咗『炒蛋雙拼三文治』配鹹牛肉,加椰菜,盛惠$36蚊。隨手搵張膠凳坐低,靜候佳音。等足25分鐘後,終於可以開餐。烘得微脆嘅麥方包中間有誘人嘅咸牛肉炒蛋,夾雜椰菜絲,同埋『流心』嘅花生醬。一入口,熱辣辣要飲返啖凍奶茶。如果唔係裕興,我大概唔會知道炒蛋、椰菜同花生醬係可以擺埋一齊的。事實證明,咁多年嚟都無第二間食肆做到佢嘅味道,抵佢要等咁耐。
等足25分鐘後,終於可以開餐。烘得微脆嘅麥方包中間有誘人嘅咸牛肉炒蛋,夾雜椰菜絲,同埋『流心』嘅花生醬。一入口,熱辣辣要飲返啖凍奶茶。如果唔係裕興,我大概唔會知道炒蛋、椰菜同花生醬係可以擺埋一齊的。事實證明,咁多年嚟都無第二間食肆做到佢嘅味道,抵佢要等咁耐。
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