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2015-10-20
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啦啦啦~~ 大閘蟹季又開鑼！第一水蟹率先試！男人大帝係廣隆行買咗四隻大閘蟹返黎，餵飽我呢個蟹痴！！呢間係上環，地鐵站附近都幾易搵。蟹分大細有不同價錢，都幾合理的價。好想拎晒咁多蟹返去食！XDDDD廣隆行好細心，除了附有蟹醋、薑及紫蘇葉之外，仲有卡仔教你蒸蟹。首先清洗乾淨四隻蟹，然後煲滾一煲水之後。就可以放在碟上隔水蒸。拎返黎的蟹新鮮仲係度郁郁哄，咁蒸法就最鮮美！ 在水中放上紫蘇葉，反轉肚向上蒸，以免蟹膏流走了。蒸上20分蒸就閂火食得啦~~金黃金黃好鬼靚，勁香的蟹鮮味，流晒口水！WOW~~ 金黃色的蟹膏及蟹油，美味非常，油甘香滑的感覺在口中回味。蟹身同樣多膏，也是令人回甘回味的地方。金黃鮮嫩的味美口感，食了兩隻還是不夠喉吧？！下次可以再買大隻一點的！HAHA地址：上環永樂街119號地下
啦啦啦~~ 大閘蟹季又開鑼！第一水蟹率先試！男人大帝係廣隆行買咗四隻大閘蟹返黎，餵飽我呢個蟹痴！！
呢間係上環，地鐵站附近都幾易搵。蟹分大細有不同價錢，都幾合理的價。
好想拎晒咁多蟹返去食！XDDDD
廣隆行好細心，除了附有蟹醋、薑及紫蘇葉之外，仲有卡仔教你蒸蟹。
首先清洗乾淨四隻蟹，然後煲滾一煲水之後。就可以放在碟上隔水蒸。拎返黎的蟹新鮮仲係度郁郁哄，咁蒸法就最鮮美！
在水中放上紫蘇葉，反轉肚向上蒸，以免蟹膏流走了。
蒸上20分蒸就閂火食得啦~~
金黃金黃好鬼靚，勁香的蟹鮮味，流晒口水！
WOW~~ 金黃色的蟹膏及蟹油，美味非常，油甘香滑的感覺在口中回味。
蟹身同樣多膏，也是令人回甘回味的地方。金黃鮮嫩的味美口感，食了兩隻還是不夠喉吧？！下次可以再買大隻一點的！HAHA
地址：上環永樂街119號地下
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