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餐廳: 雅廊咖啡室
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
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2016-03-14 8604 瀏覽
      我一向對富豪集團的自助餐沒什好感, 因為評語一向不太好, 不是從朋友口中彈多過讚, 就是參考食評好壞參半, 所以在香港有著多不勝數的自助餐前提下, 就不會是首選了, 但這次因為價錢吸引而買了團購的關係, 就約朋友去試試了。      剛到步侍應已友善地招待我們了, 不會因為是團購客而冷待, 加分 !我亦很高興因為編配到鵝肝檔附近的位置了, 因為我就是為了最愛的龍蝦和鵝肝而去的 !      在取食物前先巡視一周, 看見包含海鮮食材的食物有不少款式, 很切合「龍蝦‧鵝肝盛宴」海鮮自助晚餐 的主題, 最後決定, 首先取鵝肝, 第一次要排隊, 但好彩下一輪出得也很快, 而且廚司居然主動跟客人說笑呢!GOOD! 鵝肝香脆軟滑, 口感一流, 忍不住口食了四件呢!停一停再食龍蝦, 鮮甜多膏, 有甜味亦有淡淡的海水味, 品質個人認為比得上the market呢!環顧四周, 竟被我看見廚師補上新一盤風沙蟹, 估不到香辣惹味, 但我想辣度不是一般人可以接受, 但反而口味正宗!再試了金沙咸旦蝦, 羊架, 牛仔脾, 款式多而且味道好, 特別在居然有西班牙海鮮飯, 一大鑊很是壯觀!忽然鐘聲響起,
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      我一向對富豪集團的自助餐沒什好感, 因為評語一向不太好, 不是從朋友口中彈多過讚, 就是參考食評好壞參半, 所以在香港有著多不勝數的自助餐前提下, 就不會是首選了, 但這次因為價錢吸引而買了團購的關係, 就約朋友去試試了。
      剛到步侍應已友善地招待我們了, 不會因為是團購客而冷待, 加分
!我亦很高興因為編配到鵝肝檔附近的位置了, 因為我就是為了最愛的龍蝦和鵝肝而去的 !
香煎鵝肝
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     在取食物前先巡視一周, 看見包含海鮮食材的食物有不少款式, 很切合「龍蝦‧鵝肝盛宴」海鮮自助晚餐 的主題, 最後決定, 首先取鵝肝, 第一次要排隊, 但好彩下一輪出得也很快, 而且廚司居然主動跟客人說笑呢!GOOD! 鵝肝香脆軟滑, 口感一流, 忍不住口食了四件呢!
開邊龍蝦
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停一停再食龍蝦, 鮮甜多膏, 有甜味亦有淡淡的海水味
, 品質個人認為比得上the market呢!
風沙蟹, 金沙咸旦蝦,
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環顧四周, 竟被我看見廚師補上新一盤風沙蟹, 估不到香辣惹味, 但我想辣度不是一般人可以接受, 但反而口味正宗!
再試了金沙咸旦蝦, 羊架, 牛仔脾, 款式多而且味道好, 特別在居然有西班牙海鮮飯, 一大鑊很是壯觀!
西班牙海鮮飯
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忽然鐘聲響起, 原來重頭戲是一大個香芒火焰旦糕, 點火後藍藍火光, 很是賞心悅目。但分配時居然沒附上香芒, 真是一大敗筆, 因為只食旦糕及忌廉實在太甜及膩口了。
香芒火焰旦糕
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冷盤有巴馬火腿, 吞拿魚他他及鵝肝啫哩等, 也頗為高檔。
巴馬火腿, 吞拿魚他他及鵝肝啫哩及刺身
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小食
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冷盤
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刺身有一般的三文魚, 吞拿魚, 希靈魚, 及鯛魚等, 最特別就帶子刺身, 帶子新鮮香甜, 不是隨便給一般日式放題的質素呢! 但奇怪的是沒人排隊只得我一人取刺身時, 向師父要雙份帶子, 但他居然說每次只可取一人份, 難道我要回位轉個大運才可再取嗎
? 是他太死板還是想做少D野呢? 我回位後就很少見他走出COUNTER了, 不停走回廚房, 試問怎樣再次去取呢?
此情況要求我每次取一人份就太不合理了!
DREYER’S雪糕
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餐廳提供的是DREYER’S雪糕, 但可惜不是我杯茶! 甜品就very nice, 有朱古力噴泉, 芝士旦糕......亦有貴價的馬卡龍呢!
甜品旦糕
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馬卡龍
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最後以甜品, 水果及咖啡作結, 有即磨咖啡及檸檬茶供客人自酙, 但對喜歡飲咖啡的我來說, 實在太難飲了 ! 飲了一口就已完全不能接受! 水果方面有鳳梨, 火龍果及西瓜等, 切得細件了點, 如可厚切會更好。
總結來說, 這次體驗以這個價錢來說, 實在很值, 超值, 亦很滿意,
已約了朋友, 下次再幫襯!

題外話/補充資料: 團購給了很多人去嚐試的動力, 價錢亦更優惠, 很不錯呢 ^@^
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-03-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
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團購
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