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2017-02-24
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之前在上環工作，光顧過La Postre的上環分店，原來La Postre在短短幾年就已經擴展銅鑼灣分店了。不過從未試過La Postre的晚餐，這次正是一個好機會嚐嚐他們的手勢了。在銅鑼灣的百樂中心，大家自然會想到在25樓的Little Vegas，食客似乎對La Postre比較陌生。 去過上環店，不其然會把上環和銅鑼店比較。不知是否跟白天、黑夜有關係，我覺得上環店較為開揚，兩店都有加入High Chair的特色呢。 芝士煎蟹餅($168) 在La Postre強勢宣傳，令我們都對這蟹餅很感興趣。以鐵板盛載著蟹餅，蟹鉗圍著蛋餅排放，成為對稱的圖案。但味道跟想像中有點出入，蛋餅內層沒有預期的滑嫩，更可能是煎得太久，所以蛋變得有點老。蟹鉗是特點也是缺點，蟹鉗是這蛋餅的特色，可是只覺得硬把蟹鉗和蛋餅放在一起，毫無混合起來的火花。而蟹鉗也是跟上環店一樣用這種小類蟹鉗，雖然蟹鉗味道不錯，但以這個價錢實在不划算。 香蒜海水啤酒煮蠔($188) La Postre似乎最近以蠔作主打，除了有這款啤酒蠔外，還有芝士焗蠔，在蠔這款菜式上都挺多選擇的。平時較少吃到啤酒煮蠔，因此選了海水啤酒煮蠔。跟清酒煮
之前在上環工作，光顧過La Postre的上環分店，原來La Postre在短短幾年就已經擴展銅鑼灣分店了。不過從未試過La Postre的晚餐，這次正是一個好機會嚐嚐他們的手勢了。在銅鑼灣的百樂中心，大家自然會想到在25樓的Little Vegas，食客似乎對La Postre比較陌生。
去過上環店，不其然會把上環和銅鑼店比較。不知是否跟白天、黑夜有關係，我覺得上環店較為開揚，兩店都有加入High Chair的特色呢。
芝士煎蟹餅($168)在La Postre強勢宣傳，令我們都對這蟹餅很感興趣。以鐵板盛載著蟹餅，蟹鉗圍著蛋餅排放，成為對稱的圖案。但味道跟想像中有點出入，蛋餅內層沒有預期的滑嫩，更可能是煎得太久，所以蛋變得有點老。蟹鉗是特點也是缺點，蟹鉗是這蛋餅的特色，可是只覺得硬把蟹鉗和蛋餅放在一起，毫無混合起來的火花。而蟹鉗也是跟上環店一樣用這種小類蟹鉗，雖然蟹鉗味道不錯，但以這個價錢實在不划算。
香蒜海水啤酒煮蠔($188)La Postre似乎最近以蠔作主打，除了有這款啤酒蠔外，還有芝士焗蠔，在蠔這款菜式上都挺多選擇的。平時較少吃到啤酒煮蠔，因此選了海水啤酒煮蠔。跟清酒煮蜆的道理一樣，不要預計啤酒的味道很濃郁，吃起來是清澈的，而味道比清酒再濃味多些。蠔的數量大概有八顆以上，十分飽滿，相當的抵食，如果喜歡吃蠔的，這是個不錯的選擇。
旁邊的蒜蓉多士相當美味。
龍蝦燉飯($298) 西班牙海鮮飯都吃得多，而這個龍蝦燉飯也是類似的東西，雖不及海鮮飯的海鮮豐富，但龍蝦的份量也足以彌補吧。 Little Vegas的厲害成為了百樂中心的標誌。La Postre無疑是給人一個寧靜舒適的用餐環境，但有更多受歡迎的餐廳排在前面，要打破這界限，還是要花點苦功！
La Postre 銅鑼灣銅鑼灣耀華街3-9號百樂中心19樓
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