影片
更多
2023-03-08
473 瀏覽
香港人有幾鍾意打邊爐🍲？有幾鍾意去旅行🛩️ ? 我就兩樣都超級鍾意，今日試咗位於尖東一間火鍋店，就想出以「旅遊」為主題，設計了四間有地方風景特色的VIP房，如果你吃厭了環境千篇一律的火鍋舖又喜歡打卡，這間「旅鍋」應該不會令你失望。除了環境一流，食物都非常高質素，尤其世界馳名旅鍋湯底，好多唔同選擇，牛肉拼盤系列，海鮮，自家制手打丸類，手包餃子，仲有特色小食椒鹽炸物，醉系列………當然大量不同嘅火鍋配料，任君選擇🐓🍲▪️深海花膠濃湯鮮雞鍋半隻$ 298湯口鮮味濃香到一個點，材料有半隻鮮雞，大量花膠，金華火腿，紅棗，杞子，有咁多材料，所以呢個湯真係極度推薦，入口充滿膠質，而且鮮雞和花膠可以一邊滾一邊食，鮮味十足🐮▪️雪山和牛拼盤 ＄438這個拼盤基本上可以試到牛嘅唔同部份，A4和牛，本地手切牛，極黑和牛肉，牛小排，和牛舌 ，牛胸爽，睇埋相已經知道非常高質，牛肉油花滿滿，牛肉味好香濃，尤其喜歡食比較罕有嘅牛胸爽，充滿後嘅脂肪香，食落爽口唔太肥，滿滿骨膠原✨▪️風塵三俠 $ 158有三款自家製不同口味嘅手打滑🦑手打蟹籽墨魚滑 ～濃濃墨魚香，仍然食到粒粒墨魚，好彈牙，加埋蟹籽，口感豐富🦐手打蝦籽鮮蝦滑 ～充
香港人有幾鍾意打邊爐🍲？有幾鍾意去旅行🛩️ ? 我就兩樣都超級鍾意，今日試咗位於尖東一間火鍋店，就想出以「旅遊」為主題，設計了四間有地方風景特色的VIP房，如果你吃厭了環境千篇一律的火鍋舖又喜歡打卡，這間「旅鍋」應該不會令你失望。
除了環境一流，食物都非常高質素，尤其世界馳名旅鍋湯底，好多唔同選擇，牛肉拼盤系列，海鮮，自家制手打丸類，手包餃子，仲有特色小食椒鹽炸物，醉系列………當然大量不同嘅火鍋配料，任君選擇
🐓🍲▪️深海花膠濃湯鮮雞鍋半隻$ 298
湯口鮮味濃香到一個點，材料有半隻鮮雞，大量花膠，金華火腿，紅棗，杞子，有咁多材料，所以呢個湯真係極度推薦，入口充滿膠質，而且鮮雞和花膠可以一邊滾一邊食，鮮味十足
🐮▪️雪山和牛拼盤 ＄438
這個拼盤基本上可以試到牛嘅唔同部份，A4和牛，本地手切牛，極黑和牛肉，牛小排，和牛舌 ，牛胸爽，睇埋相已經知道非常高質，牛肉油花滿滿，牛肉味好香濃，尤其喜歡食比較罕有嘅牛胸爽，充滿後嘅脂肪香，食落爽口唔太肥，滿滿骨膠原
✨▪️風塵三俠 $ 158
有三款自家製不同口味嘅手打滑
🦑手打蟹籽墨魚滑 ～濃濃墨魚香，仍然食到粒粒墨魚，好彈牙，加埋蟹籽，口感豐富
🦐手打蝦籽鮮蝦滑 ～充滿蝦嘅鮮味，一樣係超級彈牙好食
🐓手打雙刀雞滑～呢款好特別係用雞肉加雞軟骨打成，口感帶點爽脆，非常唔錯
✨▪️鮮活南非鮑魚 $ 68（一隻）
鮑魚好新鮮，上枱嘅時候仍然不停咁郁，大約滾6分鐘之後就可以食，鮑魚鮮味，肉質煙韌好彈牙
🥟▪️原隻鮮蝦雲吞 半份4隻 $ 48
店鋪推介，每日自家新鮮包制，大大粒，每粒有成三隻好彈牙既鮮蝦，豬肉餡半肥瘦帶點蝦子的味道，鹹鹹香香，真心推薦好好食
🫔▪️野生竹笙 $ 108
天然食材野生竹笙比一般嘅大條好多，吸收咗濃雞湯之後，湯汁滿滿，爽口又鮮味
🫔▪️手工即炸響鈴 $ 58
即叫即炸，非常鬆脆，充滿豆香，無論就咁食或者放湯食一樣咁好食
🥬▪️油麥菜 $ 38
打邊爐尾聲點少得蔬菜，油麥菜收咗濃雞湯嘅味道，鮮甜又爽脆
🥤▪️自家制菊花茶 / 自家制夏枯草 $ 28
估唔到連自家製飲品都咁精彩，完全冇添加，只有原材料嘅味道，好足料，微微甜，最啱打完邊爐清熱氣
張貼
