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2023-07-29
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8號颱風「泰利」高掛卻風平浪靜,露天地段的地鐵照常行走,因此決定到就近的鱷魚恤大廈飲茶。見有新開的茶樓又不用等位,便決定一試。鮮竹卷是剛剛炸好的,卻不怎麼脆口,龍蝦湯就是一個橙色的芡汁,以價錢而言,出品算不錯。小肉排有點過肥,而且一粒豆豉或一點豉汁也沒有,與名字並不相符。菠蘿包是熱的但酥皮就是不怎麼脆,餡料卻是可以的。鯪魚球已變壞還帶微酸,隨手叫侍應取消,可能那位侍應是負責其他枱的,態度有點惡劣。魚肚厚身,百花也彈牙,最重要的是芡汁不太鹹或太稠。
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鮮竹卷是剛剛炸好的,卻不怎麼脆口,龍蝦湯就是一個橙色的芡汁,以價錢而言,出品算不錯。
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小肉排有點過肥,而且一粒豆豉或一點豉汁也沒有,與名字並不相符。
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菠蘿包是熱的但酥皮就是不怎麼脆,餡料卻是可以的。
鯪魚球已變壞還帶微酸,隨手叫侍應取消,可能那位侍應是負責其他枱的,態度有點惡劣。
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魚肚厚身,百花也彈牙,最重要的是芡汁不太鹹或太稠。
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