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餐廳: 稻香 (德福廣場2期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2023-09-08 1144 瀏覽
昨晚到九龍灣德福廣場稻香晚飯,特價餸又轉了新款,都幾扺食。香脆燒腩肉拼粟米墨魚餅 $58燒肉皮雖然夠脆,但略為鹹,除咗皮比較鹹以外,肉嘅味道都香,質地都夠滑。粟米墨魚餅雖然有墨魚香味和彈牙,但有些油膩。鮮味龍躉兩味 $128清蒸頭腩這道菜唔錯,魚身夠滑,用了豬肉絲和香菇絲舖上魚身面一齊蒸,令肉絲和香菇的精華都滲入了魚肉裏面,令魚肉味道更加突出。翡翠炒件用了龍躉片、翠肉瓜、雲耳和青紅椒一齊炒, 龍躉片夠滑和鮮甜,其他的材料都吸收了魚香的精華,整碟菜都覺得好夾。
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昨晚到九龍灣德福廣場稻香晚飯,特價餸又轉了新款,都幾扺食。

香脆燒腩肉拼粟米墨魚餅 $58
燒肉皮雖然夠脆,但略為鹹,除咗皮比較鹹以外,肉嘅味道都香,質地都夠滑。
粟米墨魚餅雖然有墨魚香味和彈牙,但有些油膩。

鮮味龍躉兩味 $128
清蒸頭腩
這道菜唔錯,魚身夠滑,用了豬肉絲和香菇絲舖上魚身面一齊蒸,令肉絲和香菇的精華都滲入了魚肉裏面,令魚肉味道更加突出。

翡翠炒件
用了龍躉片、翠肉瓜、雲耳和青紅椒一齊炒, 龍躉片夠滑和鮮甜,其他的材料都吸收了魚香的精華,整碟菜都覺得好夾。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食