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2024-01-31
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行過路過，唔可以錯過！今日我就嚟到呢間巨輪般出名嘅川菜香港大館，擺滿咗一桌子出名嘅川菜。依家同大家撚講返份感受，各位閨蜜手快有手慢無啊！首先，嚟咗個「麻」嘅重慶口水雞，呢道菜真係叫到我心口水直流，雞肉Q彈得滑溜溜，食落去微微嘅麻，香過冬皇帝咁滿足！🤤紅油拌出嗰種鮮香，雞肉冚家冷，攪拌底下，每啖都爽口得滑！再來點個「辣」啦，干燒魚塊滋味一流，外皮咬落微脆，裡面魚肉又夠滑，啖啖辣得剛剛好，攞碟唔經唔覺啲鱼精神已經入晒我心底去咗。要提嘅，擔擔麵勁過打老虎，湯底夠香夠濃，撈匀之後麵條似閃電咁俾我哋吞入肚！花生嘅香氣撲鼻而來，攪開嚟，仲可以見到啲豬肉碎，每條面條都掛住惹味嘅湯汁，實話告訴大家，我連青春都可以為佢賣咗啦！究竟川菜係咪搶咗西餐鋪頭風頭？我講得係厚！咁香辣惹味，走到哪兒都難忘記的美食，你話點捨得唔黎呢？下次還會再來，香港嘅朋友，記得要試喔～味蕾得個大滿足，心情都跟住high起來！👍🌶️🍜
首先，嚟咗個「麻」嘅重慶口水雞，呢道菜真係叫到我心口水直流，雞肉Q彈得滑溜溜，食落去微微嘅麻，香過冬皇帝咁滿足！🤤紅油拌出嗰種鮮香，雞肉冚家冷，攪拌底下，每啖都爽口得滑！
再來點個「辣」啦，干燒魚塊滋味一流，外皮咬落微脆，裡面魚肉又夠滑，啖啖辣得剛剛好，攞碟唔經唔覺啲鱼精神已經入晒我心底去咗。
要提嘅，擔擔麵勁過打老虎，湯底夠香夠濃，撈匀之後麵條似閃電咁俾我哋吞入肚！花生嘅香氣撲鼻而來，攪開嚟，仲可以見到啲豬肉碎，每條面條都掛住惹味嘅湯汁，實話告訴大家，我連青春都可以為佢賣咗啦！
究竟川菜係咪搶咗西餐鋪頭風頭？我講得係厚！咁香辣惹味，走到哪兒都難忘記的美食，你話點捨得唔黎呢？下次還會再來，香港嘅朋友，記得要試喔～味蕾得個大滿足，心情都跟住high起來！👍🌶️🍜
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