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2018-09-05
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新蒲崗舊式小店林立🏘,今晚早了收工👜,決定跟老公🍋來這邊覓食藏寶一下😋。經過了一家小小的打冷店❄️,打冷一向是人妻🐷最愛的其中之一,這家店食客蠻多🧐,應該是蠻有口碑的吧🤔。在門外等著入座的時候⏲,在網上找了一下📱,原來它是一家三十二年的老店😲!在店外觀看🧐,店內的明檔掛滿了滷水鵝🦆等潮州食品,店外更有多款生猛海鮮🦀。終於坐下了😌,當然要看看菜式了📜,店內的牆上貼滿了圖文並茂的菜式🖼,加上了風趣幽默的介紹🤭,可看出店主一定是蠻可愛的一個人☺️。滷水鵝件🦆:鵝件味道濃郁,肉質細嫩🤤,但人妻🐷最愛的還是放於下面的豆腐😅,香醇的滷水被豆腐完全吸收🤩,每一口都齒頰留香💖。潮州蠔仔餅🐚:一端上來,我倆都傻眼了😳,蠔餅份量十足😲,每塊都比人妻🐷的臉更大!火喉控制得很好🔥,蠔餅入口油而不膩👍🏼,加上蠔仔份量也很多😍,炸醬酥脆,厚薄得宜,老公🍋表示大滿足。避風塘炒大蜆🌶:同樣也是份量十足😋!辣椒🌶、蒜茸份量不在話下👍🏼,連大蜆也是滿滿的一大碟🤩,蜆肉肥美鮮甜,整道菜完全做到了『香、辣、惹味』的精髓👏🏼。總結:除了喜歡這種老店對味道的執著😊,更愛他們那滿滿的人情味💝,這絕對不是其他連鎖食店能媲美的☺️。
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