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2024-04-09
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早排我同老公一齊生日，當然有做足功課，搵一啲慶祝嘅餐廳！呢一間餐廳做緊限時優惠，當然少不了我哋留一啲腳毛啦！建議大家可以早少少去餐廳，咁就可以坐喺一個角落位對住落地大玻璃(・ω・)ノ👍🏻Tasting Dinner Menu $428 ✨日本麵豉帶子薄片配鮮蝦肉器皿相對細，不過裏面嘅餡料絕對唔會令你失望，雖然話係帶子薄片，但係食落去都相當有口感，整體清爽！✨松露煮日本年糕松露醬汁煮得濃稠，日本年糕夠煙靭，帶點Fusion嘅感覺！✨焗連殼食法國田螺底部嘅薯蓉保持咗原粒嘅薯仔，食落更加有口感，田螺嘅外殼用上餅乾去包裹，別具特色！✨黑松露蘑菇湯/是日餐湯是一餐湯為海鮮木瓜湯，質地順滑綿香，裏面的確蘊藏住滿滿嘅海鮮，特別食到一絲絲嘅蟹肉；而黑松露蘑菇湯味道較濃郁，粒粒菇菌肉，亦都有別於飲開嘅creamy質地，值得一試。✨鮮鱸魚柳酸甜香草汁上枱已經聞到酸味味嘅味道，更帶多份開胃感，鮮鱸魚食得出已經預先醃製過，咬落每啖均是魚肉，呢個配搭相當新穎，酸甜感亦係口腔之內徘徊咗好一陣子。✨慢燒美國牛肉眼單單主菜已經五選一，肉眼五成熟嘅生熟度，廚師拿捏得相當之好，切落去粉嫩嘅肉身帶多少肉汁，入口牛味好香！✨
👍🏻Tasting Dinner Menu $428
✨日本麵豉帶子薄片配鮮蝦肉
器皿相對細，不過裏面嘅餡料絕對唔會令你失望，雖然話係帶子薄片，但係食落去都相當有口感，整體清爽！
✨松露煮日本年糕
松露醬汁煮得濃稠，日本年糕夠煙靭，帶點Fusion嘅感覺！
✨焗連殼食法國田螺
底部嘅薯蓉保持咗原粒嘅薯仔，食落更加有口感，田螺嘅外殼用上餅乾去包裹，別具特色！
✨黑松露蘑菇湯/是日餐湯
是一餐湯為海鮮木瓜湯，質地順滑綿香，裏面的確蘊藏住滿滿嘅海鮮，特別食到一絲絲嘅蟹肉；而黑松露蘑菇湯味道較濃郁，粒粒菇菌肉，亦都有別於飲開嘅creamy質地，值得一試。
✨鮮鱸魚柳酸甜香草汁
上枱已經聞到酸味味嘅味道，更帶多份開胃感，鮮鱸魚食得出已經預先醃製過，咬落每啖均是魚肉，呢個配搭相當新穎，酸甜感亦係口腔之內徘徊咗好一陣子。
✨慢燒美國牛肉眼
單單主菜已經五選一，肉眼五成熟嘅生熟度，廚師拿捏得相當之好，切落去粉嫩嘅肉身帶多少肉汁，入口牛味好香！
✨燒羊鞍
七成熟嘅肉質相當淋身，邊位油份較重食落滋香！雖然細細件，但係配菜絕對睇到佢嘅誠意，除咗有烤黃椒、蘆筍之外，更加配上咗番薯肉。
✨精選甜品
以上六道菜式已經令人印象滿好的，加埋呢一份甜品更加係完美嘅結尾。加上我哋今次有訂位，而且慶祝生日，餐廳更加會送上一份畫咗嘅甜品碟添
#優惠情報
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