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2018-01-25
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今晚約了一個很久沒有見面的朋友，想找一個地方既可以飲酒，又可以坐得舒服又適合傾計的地方。朋友問我除了中環蘇豪區，還有什麼地方可以去？我提議到太子的一間串燒酒吧，這𥚃的裝修和氣氛甚具形格，有多種不同款式和口味的串燒，又有多種飲品選擇，酒吧提供各類形 Cocktail, Bottle Beer，Draught Beer, Shooter, Whisky, Vodka, Tequila 等，非酒精類的罐裝飲料、mocktail 和 juice 亦有提供。串燒種類有燒肉類、海鮮類、蔬菜類等，價錢大眾化。酒吧分為兩個區域，室內區面積比較大，室外區有幾張枱，適合喜歡一邊傾計，一邊望望街景，或是吸煙人仕。一夜干 （$48）👍👍👍👍這個小吃其實是雞泡魚乾，有香甜的蜜糖燒烤香味，切了條狀的魚乾亦可佐以沙律醬同吃，佐酒最佳。******************自選串燒燒玉子 （$18x2)👍👍👍👍本身味道甜甜地的玉子，面層掃上燒烤汁，令玉子增添一層燒烤味道。椒串牛柳 （$26x2)👍👍👍👍牛柳切成厚塊，串連青椒和洋蔥片，牛柳粒由於厚切，所以肉汁還能夠保留其中。烤牛肉串 （$16x2)👍👍👍👍價錢超值，牛肉
我提議到太子的一間串燒酒吧，這𥚃的裝修和氣氛甚具形格，有多種不同款式和口味的串燒，又有多種飲品選擇，酒吧提供各類形 Cocktail, Bottle Beer，Draught Beer, Shooter, Whisky, Vodka, Tequila 等，非酒精類的罐裝飲料、mocktail 和 juice 亦有提供。
串燒種類有燒肉類、海鮮類、蔬菜類等，價錢大眾化。
酒吧分為兩個區域，室內區面積比較大，室外區有幾張枱，適合喜歡一邊傾計，一邊望望街景，或是吸煙人仕。
一夜干 （$48）
👍👍👍👍
一夜干
$48
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這個小吃其實是雞泡魚乾，有香甜的蜜糖燒烤香味，切了條狀的魚乾亦可佐以沙律醬同吃，佐酒最佳。
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自選串燒
燒玉子 （$18x2)
👍👍👍👍
燒玉子 （$18x2)
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本身味道甜甜地的玉子，面層掃上燒烤汁，令玉子增添一層燒烤味道。
椒串牛柳 （$26x2)
👍👍👍👍
椒串牛柳 （$26x2)
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牛柳切成厚塊，串連青椒和洋蔥片，牛柳粒由於厚切，所以肉汁還能夠保留其中。
烤牛肉串 （$16x2)
👍👍👍👍
價錢超值，牛肉口感較牛柳硬，但肉味也絕不遜色於牛柳。
燒牛舌 （$22x2)
👍👍👍👍
牛舌不是以薄片燒，而是切成粒狀，吃起來比薄片較有嚼勁。
燒鮮菠蘿 ($22)
👍👍👍👍👍
燒鮮菠蘿
$22
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吃了那麼多肉，點了這個燒新鮮菠蘿，可以平衡一下燒肉的飽滯。
燒蘋果 （$12）
👍👍👍👍
燒蘋果
$12
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切薄片的蘋果撒上甜甜的肉桂，蘋果片還能保持爽脆的口感。
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自選燒物
明太子雞翼 （$18x2)
👍👍👍👍
明太子雞翼（$18x2)
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去骨的雞翼，醸滿明太子，微辣的味道，作為佐酒小食就最適合。
珍寶松葉蟹棒 （$18x2)
👍👍👍👍
巨型的蟹棒有七至八吋長，蟹棒燒後，還加了少許蟹膏增加鮮味。
脆炸杏片松葉蟹鉗 （$18x2)
👍👍👍👍
脆炸杏片松葉蟹鉗 （$18x2)
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香脆的杏仁片，配合啖啖肉的蟹鉗，外脆內軟。
軟殻蟹 （$35）
👍👍👍👍👍
軟殻蟹
$35
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薄薄的炸漿，鮮甜的軟殻蟹，簡單又美味的炸物。
Heineken ($26)
👍👍👍👍
Heineken
$26
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燒物配啤酒，最佳拍檔。
Salty Dog ($78)
👍👍👍👍
Salty Dog
$78
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這杯 cocktail 有 Vodka, Grapefruit juice 和 Lemon juice, 杯邊沾上海鹽，酸酸地、鹹鹹地，味道醒神。
室外用餐區
室內用餐區
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