我是羔羊 義 羊腩火鍋專門店 (已結業)

抓住冬天尾巴系列之驚喜羊腩煲邊爐店✨ 呢度既有得食羊腩煲，又可以食完加雞湯變打邊爐，而且兩邊都好有睇頭，唔會話兩頭唔到岸，直情煲兩頭到哂岸添！先講羊腩煲嗰邊，炆到超腍超入味，肥膏直情入口即溶，不過我自己重口味就會想佢再羶啲，但朋友就相反鐘意佢唔會羶，另外仲有枝竹冬菇馬蹄竹筍等配料，一路煲一路索哂啲羊汁真心正，仲有跟埋我至愛嘅腐乳醬添✨至於邊爐方面，作為銅鑼灣港島旺區就算係樓上舖都依然覺得比出面平，美國Prime級牛小排，嗰個木盆成隻手臂咁長上枱已經嘩咗聲，咁都係賣二百六，另外同樣係用巨型木盆裝嘅封門柳拼牛脷就兩舊水都唔洗，封門柳同牛小排兩者相比有如兩個極端，封門柳就係食個牛香同咬口感，牛小排就食個油脂香，至愛牛脷超薄切，淥十秒左右已經食得，其嫩口感完全係我杯茶✨另外仲有啲即食小食都意外地唔錯，例如糖心皮蛋加咗酸甜子薑碎有夠討好；火鍋配件芝心獅子狗就每粒獅子狗個窿塞啲芝士入去，望落流流地，但食落反而比吉邊個芝心竹輪有過之而無不及😮 其實仲有唔少配料選擇，只係錯估牛肉份量冇諗過咁大盆，唔係都會想試多幾款😂 話說雖然呢度係樓上舖裝修一啲都唔IGable，係勝在夠乾淨空氣亦夠流通，食咗成兩粒鐘