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2020-04-21
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武漢肺炎疫情持續，home office的日子寧願留在家中，減少社交接觸，不過日日住家飯難免吃到悶，所以這晚就在Casa Pennington買外賣回家。惠顧外賣自取每滿 $200，只需在餐廳社交平台Download優惠劵，就可即減 $50，外賣自取只需Whatsapp 落單，十分方便。不要以為外賣一定吃得頹，其實都可以食得好豪，細味一頓高質精緻fine dining。Pan Fried French Duck Foie Gras $198鴨肝配多士當然是最經典的食法，絕對是極級奢華享受。油脂豐腴的鴨肝煎得表皮香脆並帶有焦香，內裡卻是軟綿順口，與脆卜卜的多士互相輝映。Deep Fried Crab Cake Ball $188蟹餅就適合我這些愛吃蟹但又最怕拆蟹的懶人，配上酸酸甜甜的紅莓醬，令人胃口大開。外層炸得金黃脆身，裡面真材實料載滿鮮拆蟹肉，肉質細嫩多汁，每口都充滿蟹肉的鹹鮮味，點上紅莓醬，份外鮮香甜美。Roasted Indian Chicken $368燒雞夠厚肉，火候控制得恰到好處，外皮燒得帶有陣陣焦香，裡面卻仍然保留肉汁。雞肉肉質嫩滑，以充滿印度異國風味的咖喱調味，微辣惹味
惠顧外賣自取每滿 $200，只需在餐廳社交平台Download優惠劵，就可即減 $50，外賣自取只需Whatsapp 落單，十分方便。
不要以為外賣一定吃得頹，其實都可以食得好豪，細味一頓高質精緻fine dining。
Pan Fried French Duck Foie Gras $198
鴨肝配多士當然是最經典的食法，絕對是極級奢華享受。
Pan Fried French Duck Foie Gras
$198
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油脂豐腴的鴨肝煎得表皮香脆並帶有焦香，內裡卻是軟綿順口，與脆卜卜的多士互相輝映。
Deep Fried Crab Cake Ball $188
蟹餅就適合我這些愛吃蟹但又最怕拆蟹的懶人，配上酸酸甜甜的紅莓醬，令人胃口大開。
Deep Fried Crab Cake Ball
$188
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外層炸得金黃脆身，裡面真材實料載滿鮮拆蟹肉，肉質細嫩多汁，每口都充滿蟹肉的鹹鮮味，點上紅莓醬，份外鮮香甜美。
Roasted Indian Chicken $368
燒雞夠厚肉，火候控制得恰到好處，外皮燒得帶有陣陣焦香，裡面卻仍然保留肉汁。
Roasted Indian Chicken
$368
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雞肉肉質嫩滑，以充滿印度異國風味的咖喱調味，微辣惹味得吃不停口。
Spanish Iberico Pork $388
黑毛豬調味不重，更能細味當中的脂香豐腴，煎得香口帶有焦香。
平時食到的煎豬扒通常都是又韌又乾，但這裡的厚切黑毛豬扒煮至約九成熟，中心位仍是微微粉紅色，留有肉汁，發出陣陣油香。
題外話/補充資料：
現凡於Casa Pennington 或Su Casa惠顧外賣自取每滿 $200，只需在餐廳社交網站 Download優惠劵，就可即減 $50，外賣自取只需Whatsapp 落單，十分方便，4月份更有Casa Club會員優惠，外賣自取或經 online dining platform 光顧都可以免費享有招牌甜品Pear Tart 乙客。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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