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2020-05-03
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由於疫情關係，個個都驚出街食野，但聽講食咖喱可以對抗病毒，因為咖喱有黃薑素，又有洋蔥，所以食咖喱冇咁易病都好似有d根據，所以今次先想搵d又平又好食既咖喱，聽人講係要辣咖喱抗病毒效果先勁，仲要可以辣到出汗果隻！經過我再三挑選後，終於揀好左，揀左試唐記包點既咖喱牛筋腩飯試下，聽好多人講又平又好食！仲成日好快賣曬！因為唐記係外賣自取，冇堂食，所以我就買左返去食，未食一開蓋一陣陣濃香咖喱味撲埋黎，未食聞到陣咁香既咖喱味已經流曬口水，佢用料都好足，牛腩唔會太大塊，牛腩係有少肥唔會太瘦，肉質鬆軟好有質感，已經好入咖喱味，仲有重點個牛筋，牛筋都有幾塊，佢d牛牛筋好鬼正，食落口好軟好滑好似食緊花膠咁，另外仲有洋蔥同紅蘿蔔同薯仔，尼幾樣都係我至愛，成個飯唔會剩得肉，有軟有鬆有硬有韌，有各種唔同層次口感既一個飯多種質感體驗，而味覺方面，佢d汁真係冇得頂，可以食到你出曬汗，應該係d薑辣味，仲有洋蔥，辣椒油既辣，尼三樣加埋既辣唔係一般既香辣，係有層次有溫度有深度既辣，但辣完出完成頭汗又好快唔覺得辣，之後會好享受辣完留下那一陣餘溫，紅蘿蔔同薯仔都有配搭好好，令成個飯既味覺層次再昇華到一個境界，紅蘿蔔既甜味配合薯
經過我再三挑選後，終於揀好左，揀左試唐記包點既咖喱牛筋腩飯試下，聽好多人講又平又好食！仲成日好快賣曬！
因為唐記係外賣自取，冇堂食，所以我就買左返去食，未食一開蓋一陣陣濃香咖喱味撲埋黎，未食聞到陣咁香既咖喱味已經流曬口水，佢用料都好足，牛腩唔會太大塊，牛腩係有少肥唔會太瘦，肉質鬆軟好有質感，已經好入咖喱味，仲有重點個牛筋，牛筋都有幾塊，佢d牛牛筋好鬼正，食落口好軟好滑好似食緊花膠咁，另外仲有洋蔥同紅蘿蔔同薯仔，尼幾樣都係我至愛，成個飯唔會剩得肉，有軟有鬆有硬有韌，有各種唔同層次口感既一個飯多種質感體驗，而味覺方面，佢d汁真係冇得頂，可以食到你出曬汗，應該係d薑辣味，仲有洋蔥，辣椒油既辣，尼三樣加埋既辣唔係一般既香辣，係有層次有溫度有深度既辣，但辣完出完成頭汗又好快唔覺得辣，之後會好享受辣完留下那一陣餘溫，紅蘿蔔同薯仔都有配搭好好，令成個飯既味覺層次再昇華到一個境界，紅蘿蔔既甜味配合薯仔既甜味，再加上牛腩同牛筋既鹹味，好似兩pair情侶既組合，尼一盒咖喱牛筋腩飯，可以激發你無窮靈感同想像力，睇得出係有心思同有質素既配搭設計，一盒先三十幾蚊咁鬼死抵，真係好食到冇得頂
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