一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心) (已搬遷) 新店位置

疫情之下,每位客人於門前先用酒精搓手液清潔雙手及探熱,入座後座位上有口罩紙套提供,而且枱與枱有膠板隔開,真的讓人食得安心又放心,抗疫措施做足店內採用無毒性消毒水,可用於食具及餐具上,真的讓食客食得放心火鍋套餐分別有三款,主要係牛既級數同食物既種類,最後我哋揀咗套餐B特選安格斯牛肉($168)湯底方面已有16款,為咗可以食到牛肉嘅原汁原味,所以揀咗一鍋潮汕湯,個湯本身比較清甜,最能帶出牛肉鮮味。餐廳選用QR code 落單,所有食材分門別類供客人選擇,而且清楚顯示出餐進度,上得快又無漏單,既環保又不用浪費紙張完成下單後,便到自助區取飲品(任飲)及醬料(任取),仲有蔬菜類(任食),由於疫情關係,所以出去拎嘢記得要帶上口罩。飲品區:有紙包、罐裝及自家製嘅涼茶。個人推介-洛神花茶醬料都有幾款,最鐘意係有沙茶醬、芫茜、炸蒜、蒜蓉等,啱晒鐘意混醬既人火鍋料也有好多款:肉類美國安格斯牛肉及牛板健、西班牙粟飼豬肉、紐西蘭羊卷肉等…海鮮類生蝦、帆立貝、蜆等…丸類:手打三寶丸、墨魚丸、魚腐、蝦滑、潮州魚蛋等…自家制韭菜餃、莞茜餃、芹菜餃、鮮蝦雲吞等…魚類手切白鱔片、脆皖魚片等…每款牛肉油脂分佈平均,肉色紅