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2018-11-28
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之前見有幾個FB谷友post這店的海鮮相,所以忍不住去食。或許看飲食節目太多被洗腦,這裏沒有我想像中的私房菜格局,但就有私房菜的服務,每道菜都是店員為我們蒸的。菜式大家吃的都一樣,不過可以選擇不同蒸法,清蒸、蒜蓉蒸、蟲草花蒸、老干媽蒸等等,真是五花八門。茶樹菇燉雞湯足料夠味的靚湯。不過有點油。鮑魚花膠似涼拌小吃,微溫的。不過鮑魚有嚼勁醬汁又滋味。然後就是一輪海鮮盛宴,真的是倫住蒸密密食,店員忙碌我又忙碌。海鮮款款新鮮,肉質鮮嫩,吃得出它原有的味道。除了生蠔有點小,且因為選了薑蔥蒸,生蠔的味道被蔥味蓋過了,其他真的沒有可挑剔的。食飽飽最後還有足料蒸飯,份量多到吃不完,枱枱都打包,我也不例外。之後還有黑糖冰涼粉來劃上完美句號。本身無水放枱面,拿水要問,因為店員好很忙,所以會比較慢才有。不過現在有Like FB送飲品,但不知推廣到幾時。然後買單發覺早段時間的有折扣,一個人不用$200。真的好抵食。
或許看飲食節目太多被洗腦,這裏沒有我想像中的私房菜格局,但就有私房菜的服務,每道菜都是店員為我們蒸的。
菜式大家吃的都一樣,不過可以選擇不同蒸法,清蒸、蒜蓉蒸、蟲草花蒸、老干媽蒸等等,真是五花八門。
茶樹菇燉雞湯
足料夠味的靚湯。不過有點油。
鮑魚花膠
似涼拌小吃,微溫的。不過鮑魚有嚼勁醬汁又滋味。
然後就是一輪海鮮盛宴,真的是倫住蒸密密食,店員忙碌我又忙碌。
海鮮款款新鮮,肉質鮮嫩,吃得出它原有的味道。除了生蠔有點小,且因為選了薑蔥蒸,生蠔的味道被蔥味蓋過了,其他真的沒有可挑剔的。
食飽飽最後還有足料蒸飯,份量多到吃不完,枱枱都打包,我也不例外。之後還有黑糖冰涼粉來劃上完美句號。
本身無水放枱面,拿水要問,因為店員好很忙,所以會比較慢才有。不過現在有Like FB送飲品,但不知推廣到幾時。
然後買單發覺早段時間的有折扣,一個人不用$200。真的好抵食。
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