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2021-01-20 718 瀏覽
新開喺炮台山去試一試以下係我分析叫咗羊肉粉乾拌羊肉粉羊肉串羊腰羊鞭羊胎盤羊夾餅優勢* 唯一一間稱得上有多款主打用羊做菜式* 提供免費生蒜* 羊肉粉或者面尚算可以接受,湯底味精比較濃,不過羊肉片可以接受* 餐廳啱啱新開,環境ok進步空間* 羊肉串超級失望,羊肉極細而且攞去油炸。口感乾* 羊腰一件切開三件,又係去炸。乾爭爭,都唔知道點入口* 羊夾餅都真係乾身,好難接受。餡料比例不正常*羊鞭,羊胎盤過水完之後放落啲湯度,有點失望。烹飪過程求其總結鍾意食羊嘅朋友,可以不妨去試吓啲羊肉粉,始終都係羊肉粉專門店。假設你係喺大陸食開羊肉串、羊腰、或者其他羊嘅內臟或部位,恐怕會非常失望,因為同你想像中嘅係爭九條街。特別係羊肉串、羊腰攞去油炸嘅做法係會快上台,不過一定唔會好食。有心做羊串不如去燒烤。 喺香港試過可以接受嘅羊肉串例如北角嘅青藏牛肉麵,西環嘅巴依餐廳。
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新開喺炮台山去試一試以下係我分析

叫咗
羊肉粉
乾拌羊肉粉
羊肉串
羊腰
羊鞭
羊胎盤
羊夾餅


優勢
* 唯一一間稱得上有多款主打用羊做菜式
* 提供免費生蒜
* 羊肉粉或者面尚算可以接受,湯底味精比較濃,不過羊肉片可以接受
* 餐廳啱啱新開,環境ok

進步空間
* 羊肉串超級失望,羊肉極細而且攞去油炸。口感乾
* 羊腰一件切開三件,又係去炸。乾爭爭,都唔知道點入口
* 羊夾餅都真係乾身,好難接受。餡料比例不正常
*羊鞭,羊胎盤過水完之後放落啲湯度,有點失望。烹飪過程求其

總結

鍾意食羊嘅朋友,可以不妨去試吓啲羊肉粉,始終都係羊肉粉專門店。假設你係喺大陸食開羊肉串、羊腰、或者其他羊嘅內臟或部位,恐怕會非常失望,因為同你想像中嘅係爭九條街。特別係羊肉串、羊腰攞去油炸嘅做法係會快上台,不過一定唔會好食。有心做羊串不如去燒烤。 喺香港試過可以接受嘅羊肉串例如北角嘅青藏牛肉麵,西環嘅巴依餐廳。


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-01-20
等候時間
1 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐