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2021-09-12
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是夜有事到筲箕灣,在東大街尾見到此點心店,價值相宜,便與太座飲個夜茶。必點的蝦餃燒賣,皮薄饀靚,不太油膩,又可半盤奉上,不錯。薑蔥牛柏葉入味不過鹹,十分足料。蝦膠釀茄子,表皮香脆,蝦膠彈牙,加上香甜醬汁,香口惹味。翡翠帶子腸皮薄透光,帶子粒結實彈牙,加上爽脆菜粒,轉瞬清碟。這裏都有新派素食點心,素牛肉雜菌煎包,香脆微辣,同樣出色。油菜份量不欺場,表面淋上花生油,滑溜香口。點了一桌點心每人不用80元,質素又不俗,值得推介。
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