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今日放工後,同幾個同事去旺角打邊爐,佢地book左兆萬中心樓上既「壹火鍋」,佢地之前食過話唔錯,所以今次帶我黎再encore都有好多款火鍋配料選擇每位$169,如加$30有任食刺身、再加$59有龍蝦鮑魚海鮮船,我地選擇曬加錢升級~~我地揀左花雕雞湯底,藥材料十足,好噴噴刺身好新鮮,尤其是油甘魚同三文魚,食到停唔到口海鮮船d海鮮非常新鮮,有龍蝦、馬刀貝、貴妃蚌、生蠔、花枝蚌、帶子、蟶子......鮑魚未放入湯底前仍識郁,好新鮮牛肉及豬豚肉好嫩滑,入口有即溶感覺,打邊爐好少地方有油炸鬼,好鬼脆~仲有一亮點~自選醬料有辛辣醬,幾特別,係有辣味既麻醬,點海鮮好好食配合價錢、服務,「壹火鍋」都算抵食
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今日放工後,同幾個同事去旺角打邊爐,佢地book左兆萬中心樓上既「壹火鍋」,佢地之前食過話唔錯,所以今次帶我黎再encore
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都有好多款火鍋配料選擇
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每位$169,如加$30有任食刺身、再加$59有龍蝦鮑魚海鮮船,我地選擇曬加錢升級~~
花雕雞湯底
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我地揀左花雕雞湯底,藥材料十足,好噴噴
刺身拼盤
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刺身好新鮮,尤其是油甘魚同三文魚,食到停唔到口
海鮮拼盤
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海鮮船d海鮮非常新鮮,有龍蝦、馬刀貝、貴妃蚌、生蠔、花枝蚌、帶子、蟶子......
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鮑魚未放入湯底前仍識郁,好新鮮
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牛肉及豬豚肉好嫩滑,入口有即溶感覺,
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打邊爐好少地方有油炸鬼,好鬼脆~
辛辣醤
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仲有一亮點~自選醬料有辛辣醬,幾特別,係有辣味既麻醬,點海鮮好好食

配合價錢、服務,「壹火鍋」都算抵食
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-02-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$260 (晚餐)
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