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2016-10-03
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我鐘意三餐當一餐食, 最鐘意下午茶時段食飯, 一來少人, 二來多數都有平, 今日想介紹我平時的飯堂~~~順酸辣粉間野在區內出名又平又大份又好味, 所以一星期我都有一兩餐幫襯它。 不過我好唔鐘意食飯同粉, 所以我多數黎食兩個小食, 食唔灑仲可以打包當晚餐, 抵上加抵~~~今次要介紹是蒜泥白肉同"求其豬扒", 蒜泥白肉, 肉本身無醃過, 清清地, 最重點是那個汁跟生蒜, 生蒜份量很多, 就算肉本身不加任何調味, 配合在一起也很好吃~~求其豬扒一點也不求其因為個炸漿真的做得相當好, 它不是天蝦羅或吉列豬扒的炸漿, 外表好像炸得很滑身, 其實非常脆口, 但炸漿不會太厚讓你覺得太厚粉, 而豬扒算厚切, 所以啖啖肉, 肉質又不乾, 熱辣辣, 非常好吃! 不過今天試左杯新野, 青蘋果梳打, 很重藥水味, 有中伏之感, 下次都是飲返些正常野, 如奶茶咖啡~~~
我鐘意三餐當一餐食, 最鐘意下午茶時段食飯, 一來少人, 二來多數都有平, 今日想介紹我平時的飯堂~~~順酸辣粉間野在區內出名又平又大份又好味, 所以一星期我都有一兩餐幫襯它。 不過我好唔鐘意食飯同粉, 所以我多數黎食兩個小食, 食唔灑仲可以打包當晚餐, 抵上加抵~~~
今次要介紹是蒜泥白肉同"求其豬扒", 蒜泥白肉, 肉本身無醃過, 清清地, 最重點是那個汁跟生蒜, 生蒜份量很多, 就算肉本身不加任何調味, 配合在一起也很好吃~~求其豬扒一點也不求其因為個炸漿真的做得相當好, 它不是天蝦羅或吉列豬扒的炸漿, 外表好像炸得很滑身, 其實非常脆口, 但炸漿不會太厚讓你覺得太厚粉, 而豬扒算厚切, 所以啖啖肉, 肉質又不乾, 熱辣辣, 非常好吃! 不過今天試左杯新野, 青蘋果梳打, 很重藥水味, 有中伏之感, 下次都是飲返些正常野, 如奶茶咖啡~~~
題外話/補充資料：
中午去很多時要排隊, 想避開人潮可中午過後去
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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