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2013-04-04
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因為有預先訂位, 訂左七點入席, 雖然約到人齊就遲左半個鐘, 咁唔洗等都有得入坐, 唔錯不過有一點我唔明既係, 佢解釋八點半有第二場人客, 一早同我講左夠鐘要埋單明顯伙計們都特別多招呼, 趕住收碗碟, 食得有點唔輕鬆不過都算啦, 啲野好食就ok七個大學生, 組聚由我睇完食評先黎呢度食, 所以都有期望咁黎試我諗想傾下計既, 應該唔會黎呢間不過我地諗住去打牌, 咁食一個鐘都冇太大問題合掌瓜豬骨湯無味精味, 好好飲三杯雞煲幾野味, 又唔太多肥梅菜蒸肉餅啲梅菜係幾靚既, 不過其實都放幾多糖, 淨食梅菜果陣先覺得, 冇食錯就應該係砂糖味, 唔多健康但係好食既, 夾埋啲肉食既話。老人家反而唔啱食...鮮什果咕咾肉用生果入菜, 基本上處理得唔錯, 水果都唔會唔新鮮, 但當然唔係最甜果啲啦清新口味, 唔會膩鮑魚雞粒竹筒飯不過不失, 都唔預期有成隻鮑魚架啦竹筒可能係再用既, 都唔太出奇, 內側有啲發霉, 都好正常鐵板蒜爆牛柳粒好野味呀, 熱啦啦咁上枱, 淨係睇都抵沙拉骨兩年前都食過, 水準有保持, 但唔係塊塊都有沙拉, 我慢左夾, 已經冇沙拉了翠肉瓜炒雜菇啲菇好似冇鮮甜味, 翠瓜只係爽, 不過不失, 但
不過有一點我唔明既係, 佢解釋八點半有第二場人客, 一早同我講左夠鐘要埋單
明顯伙計們都特別多招呼, 趕住收碗碟, 食得有點唔輕鬆
不過都算啦, 啲野好食就ok
七個大學生, 組聚由我睇完食評先黎呢度食, 所以都有期望咁黎試
我諗想傾下計既, 應該唔會黎呢間
不過我地諗住去打牌, 咁食一個鐘都冇太大問題
合掌瓜豬骨湯
無味精味, 好好飲
三杯雞煲
幾野味, 又唔太多肥
梅菜蒸肉餅
啲梅菜係幾靚既, 不過其實都放幾多糖, 淨食梅菜果陣先覺得, 冇食錯就應該係砂糖味, 唔多健康
但係好食既, 夾埋啲肉食既話。老人家反而唔啱食...
鮮什果咕咾肉
用生果入菜, 基本上處理得唔錯, 水果都唔會唔新鮮, 但當然唔係最甜果啲啦
清新口味, 唔會膩
鮑魚雞粒竹筒飯
不過不失, 都唔預期有成隻鮑魚架啦
竹筒可能係再用既, 都唔太出奇, 內側有啲發霉, 都好正常
鐵板蒜爆牛柳粒
好野味呀, 熱啦啦咁上枱, 淨係睇都抵
沙拉骨
兩年前都食過, 水準有保持, 但唔係塊塊都有沙拉, 我慢左夾, 已經冇沙拉了
翠肉瓜炒雜菇
啲菇好似冇鮮甜味, 翠瓜只係爽, 不過不失, 但相比其他既菜, 呢菜反而太淡
最後仲有紅豆沙西米露
一般般啦, 但唔會食到太滯, 但係啲豆唔夠起沙
總體黎講, 係有大排檔水準, 但份量就冇咁多, 食多幾碟都得
最好食都係碗湯, 可惜飯都唔係靚米, 住家都係住家到一半
趕埋單應該都係最大失敗, 影響唔小我既心情
可能係因為我以前做神秘顧客食客, 所以服務佔比重較多
我同對枱食南瓜排骨盅, 好似好大盤, 好抵食, 下次可以試試
題外話/補充資料：
希望改善為左分多場食客, 就要顧客八點半前埋單, 好似趕人走咁, 啲伙計轉出轉入, 好影響心情
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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