肥仔記麵家

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休息中

首先吸引我眼球的是它精心擺盤的外觀。麵條筆直有彈性，雲吞包裹著豐富的餡料，看起來十分誘人。然後，我將湯匙放進湯碗中，湯底散發著濃郁的香氣。湯底色澤澄亮，讓我期待著它的滋味。雲吞：將第一口雲吞送進嘴裡，我立刻感受到那絲絲彈性和餡料的豐富口感。雲吞皮薄而有嚼勁，包裹著鮮嫩多汁的肉餡，每一口都帶來驚喜。餡料的味道融合了豬肉和各種香料的風味，口感鮮美，讓人回味無窮。湯底：雲吞麵的湯底是這道美食的靈魂所在。我品嘗了一口湯底，立刻感受到它的濃郁和層次感。湯底以骨湯熬製而成，充滿了鮮甜的肉香和滋味。每一口湯都能讓我感受到它的鮮美和濃郁度，令人愉悅。湯底的風味還可以因店家的秘製調味料而有所不同，有些可能更著重於鹹香，有些則更注重清爽口感，可以根據個人口味選擇。