韓樂 (逸峯廣場)

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人參雞鍋是韓國特色的美食，來到韓樂把它，轉化成港式火鍋，以人參雞湯底，再自選配料，絕對能滿足香港人的胃口。人參雞鍋以鮮嫩的雞件為主料，搭配上人參、枸杞等滋補食材，湯底清澈而濃郁，喝上一口，暖心又暖胃。雞肉在人參湯煮的過程中吸收了湯汁的精華，口感滑嫩，並散發出淡淡的人參香氣，吃著很舒適。加了一份巴西優質豚肉片，新鮮的豬肉片在滾燙的湯底中輕輕一涮，肉質新鮮有咬口把人參雞湯吸收後，吃著汁液四溢，搭配上各式什菌、蔬菜和豆腐，更是讓整體風味升華。以優惠價加配特飲，選了紅豆冰，味道可口香甜，就像坊間的手調飲品店一樣有質素啊！要注意的是這裏關門時間是晚上九時半，商場舖來說是比較早關門的，如果晚上遲吃飯的話，要考慮吃火鍋時間不夠充足，會吃得趕急。