好一鍋海鮮火鍋專門店 (已結業)

一班朋友聚舊，最好莫過於去自助放題類餐廳。由於進場時間較早，不需等候太久便能入座， 這家火鍋店使用鴛鴦鍋，可讓食客選兩款不同口味的湯底，選擇頗多，結果選了四川麻辣和馬來沙爹鍋。除了放題紙上的食物外還可選加錢的配料，我們額外點了美國桶蠔。份量相當多，而且十分厚肉，從桌上也能聞到蠔的鮮味，可見相當新鮮。肉類雖然種類多，但也不是每一款也好吃。當中羊肉比較出色，牛肉只屬一般，亦難以分辨兩款牛有何分別。豬肉片則比較失望，不但口感較韌，而且味道不太新鮮，不值一試。火鍋當然少不了響鈴和炸魚皮，在百味於一鍋的滾湯下迅速烚再放進口，濃味的湯底再加上酥脆的口感的確回味無窮。可惜兩款炸物可能因存放問題而失去卜脆感。最後值得一提的是放在角落的乳酪雪糕。提供兩款口味，分別是原味和士多啤梨味。旁邊還有不少配料例如棉花糖和彩虹糖等，令雪糕錦上添花。