影片
更多
2023-10-08
151 瀏覽
酸菜魚喺近年大行其道，銘興酸菜魚前身其實系銘興山西刀削麵，睇到銘興個名其實估到系有關聯。銘興酸菜魚現有兩間分店，一間黃埔一間大角咀，我就揀咗黃埔戈間。除咗主角酸菜魚，餐廳亦提供多款精選小食，咁食起酸菜魚上黎就冇咁dry。✿ 香炸墨魚餅 $40首先試咗香炸墨魚餅🦑經過香炸後都做到吾會太油膩，墨魚餅啖啖肉，沾上甜酸醬更美味。✿ 手撕雞涼皮 $45叫多咗份手撕雞涼皮，呢個我反而覺得仲辣過酸菜魚🥵因為表面多泡椒，不過雞肉連埋涼皮好滋味，涼皮夠滑，同埋一塊好大塊。✿ 銘興招牌無刺老壇酸菜魚配飯 $58叫得招牌菜一定要試試啦，辣椒🌶️吾少，但出奇地食落吾會好辣，仲有好多豆卜、酸菜，個湯真系吸收曬酸菜啲味，夠酸好正💚無骨魚肉口感嫩滑🐟份量好多！✿ 抹茶流心芋球 $40酸菜魚店都竟然有幾款甜品揀😆作為抹茶控嘅我就揀咗抹茶流心芋球💚💜表面已經見到綠綠哋色，抹茶味就還好，裡面奶黃部分流心真系正💛芋球好咬又夠脆👍🏼
除咗主角酸菜魚，餐廳亦提供多款精選小食，咁食起酸菜魚上黎就冇咁dry。
✿ 香炸墨魚餅 $40首先試咗香炸墨魚餅🦑經過香炸後都做到吾會太油膩，墨魚餅啖啖肉，沾上甜酸醬更美味。
✿ 手撕雞涼皮 $45
叫多咗份手撕雞涼皮，呢個我反而覺得仲辣過酸菜魚🥵因為表面多泡椒，不過雞肉連埋涼皮好滋味，涼皮夠滑，同埋一塊好大塊。
✿ 銘興招牌無刺老壇酸菜魚配飯 $58叫得招牌菜一定要試試啦，辣椒🌶️吾少，但出奇地食落吾會好辣，仲有好多豆卜、酸菜，個湯真系吸收曬酸菜啲味，夠酸好正💚無骨魚肉口感嫩滑🐟份量好多！
✿ 抹茶流心芋球 $40酸菜魚店都竟然有幾款甜品揀😆作為抹茶控嘅我就揀咗抹茶流心芋球💚💜表面已經見到綠綠哋色，抹茶味就還好，裡面奶黃部分流心真系正💛芋球好咬又夠脆👍🏼
張貼
