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2016-05-29
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自從潮福推出了任揀任食任飲套餐,每幾三百幾蚊就食到新鮮海鮮,仲要半自助任食,真係抵到爛。蒸氣石鍋呢個斗笠當然唔少得啦!話明任食任飲,呢度嘅竹蔗水都係任飲,真係好抵味道唔係好甜,非常解渴,啱晒清熱氣。先來每人一盎老火湯,不含味精,清甜潤喉,好似飲緊老媽子靚湯咁。貝類海鮮全部新鮮美味,肉質彈牙爽口。生猛花竹蝦也很大一隻,而且仲有少少蝦膏添,非常好味自選的鮑魚也很厚身肉嫩,具有鮮甜味。日本大元貝真的很大,肉質同樣新鮮鮮甜,加上蒜蓉粉絲一齊蒸,勁入味。蟶子皇也是我推介一定要食,大大一條完全咬落係啖啖肉但肉蟹就較為失望咗啲⋯⋯唔係好多肉食完自選海鮮就可以任點任食其他配菜,蟲草雞是必食之選,肉質超嫩滑,好有雞味,一啲都唔鞋身。馬拉糕鬆軟綿綿,食落唔會乾身,食得出是新鮮不隔夜。粥底今次選了瑤柱鮮淮山粥,以為味道很淡,但經過吸收晒海鮮精華之後,味道鮮甜美味,不失排骨粥的味道,而且粥底綿密濃郁
但肉蟹就較為失望咗啲⋯⋯唔係好多肉
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