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2018-01-04
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在銅鑼灣有間性價比好高既餐廳，位置又方便就腳！岩哂朋友仔聚埋一齊食餐便飯，夜晚有做私房菜小炒菜式，早上仲做埋港式早餐。真係估你唔到陳年花雕無骨醉雞，花雕味非香淳！已經完全滲透哂滑雞！加上無骨既雞！食落去啖啖肉~非常嫩滑好味。三文魚籽糖芯皮蛋，每粒皮蛋都晶瑩剔透，水嫩水嫩的加上有蟹籽提升鮮味！係一個好食既前菜！芥末汁海膽桶蠔，真的第一次吃這種食法~芥末汁竟然和蠔非常配襯意想不到的鮮味~蠔肚位置飽滿多汁，鮮味十足，又有海膽做toping..海膽都幾甘香！整體非常鮮茄汁大虎蝦炒得非常惹味，茄汁甜酸度剛剛好！非常醒胃~而家虎蝦 size都好大隻，蝦頭都炸到香脆！)蝦肉爽口彈牙，吸受哂茄汁香無得頂！最後食埋個薑汁芝麻湯圓做甜品，非常暖胃，薑汁味非常濃郁！冬天吃這個糖水一流
在銅鑼灣有間性價比好高既餐廳，位置又方便就腳！岩哂朋友仔聚埋一齊食餐便飯，夜晚有做私房菜小炒菜式，早上仲做埋港式早餐。真係估你唔到
陳年花雕無骨醉雞，花雕味非香淳！已經完全滲透哂滑雞！加上無骨既雞！食落去啖啖肉~非常嫩滑好味。
三文魚籽糖芯皮蛋，每粒皮蛋都晶瑩剔透，水嫩水嫩的加上有蟹籽提升鮮味！係一個好食既前菜！
芥末汁海膽桶蠔，真的第一次吃這種食法~芥末汁竟然和蠔非常配襯意想不到的鮮味~蠔肚位置飽滿多汁，鮮味十足，又有海膽做toping..海膽都幾甘香！整體非常鮮
茄汁大虎蝦炒得非常惹味，茄汁甜酸度剛剛好！非常醒胃~而家虎蝦 size都好大隻，蝦頭都炸到香脆！)蝦肉爽口彈牙，吸受哂茄汁香無得頂！
最後食埋個薑汁芝麻湯圓做甜品，非常暖胃，薑汁味非常濃郁！冬天吃這個糖水一流張貼
