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2015-10-04
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之前同男友食過呢度嘅2人午市商務餐,對極品流沙包一試鍾情。今日相約男友跟好友再次光臨,3個人叫咗個4人餐,可以係餐紙上選3個點心,3個小菜同1個飯或者麵,另外餐跟一個燉湯同甜品。一開始先來燉湯,今日係椰子雪耳燉雞, 個湯好好味,夠濃,唔係清水咁之後就上台灣滷肉, 呢個肉唔太鹹,滷水味重,但略為失色係啲肉炸過,唔夠鬆,邊位較柴身。再嚟係鹽酥雞, 呢個雞口味較淡,個味再重啲會出色啲。再嚟就係豆瓣魚,魚欠缺鹹味,雪味較重,都幾失望。之後就到咗點心出場,我要咗必食極品流沙包,朋友要咗佢至愛小籠包同蝦餃。流沙包依然流沙,餡料重牛油同鹹蛋味,出面好難食到,只係今日個包皮差咗啲,唔夠軟,怕係蒸耐咗,有點失望,所以忍唔住同經理反映。再嚟就係炒新竹米粉,呢個米粉冇咩鑊氣,朋友唔太鐘意。最後甜品今日係南瓜西米露,呢個唔錯,唔太甜,讚呀!今餐整體冇第一次食咁有驚喜,可能因為流沙包失色,希望下次再食會好返啲! 是次餐費為450蚊,算係抵食。
一開始先來燉湯,今日係椰子雪耳燉雞, 個湯好好味,夠濃,唔係清水咁
之後就上台灣滷肉, 呢個肉唔太鹹,滷水味重,但略為失色係啲肉炸過,唔夠鬆,邊位較柴身。
再嚟係鹽酥雞, 呢個雞口味較淡,個味再重啲會出色啲。
再嚟就係豆瓣魚,魚欠缺鹹味,雪味較重,都幾失望。
之後就到咗點心出場,我要咗必食極品流沙包,朋友要咗佢至愛小籠包同蝦餃。
流沙包依然流沙,餡料重牛油同鹹蛋味,出面好難食到,只係今日個包皮差咗啲,唔夠軟,怕係蒸耐咗,有點失望,所以忍唔住同經理反映。
再嚟就係炒新竹米粉,呢個米粉冇咩鑊氣,朋友唔太鐘意。
最後甜品今日係南瓜西米露,呢個唔錯,唔太甜,讚呀!
今餐整體冇第一次食咁有驚喜,可能因為流沙包失色,希望下次再食會好返啲! 是次餐費為450蚊,算係抵食。
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