小魚兒 (金馬大廈)

營業中

休息中

Item: 小魚兒 (金馬大廈)
Rating: 4
Author: BowieChung8672

Little Fish (Kam Ma Building)

4.5

1049 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

48111

尖沙咀

$101-200

川菜 (四川) 京川滬火鍋雞煲少鹽少糖食店

944

資訊:
餐廳:	小魚兒 (金馬大廈)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

BowieChung8672

等級2

今次試咗午市嘅口水雞，超高性價比，應該平住尖沙咀！啲雞肉鮮嫩多汁，入口即化，配上香氣四溢嘅花椒醬同埋花生醬嘅香，可惜嫌少少唔夠辣。啲雞皮軟滑唔膩口，帶出啲濃厚嘅雞肉香氣。整碟口水雞，色澤誘人，食落唔會太辣，夠味又唔會太油膩，非常適合開胃。另外，啲青蔥同香菜增添咗口感層次，令味道更加豐富。總括而言，呢間餐廳嘅口水雞絕對係一道令人驚艷嘅招牌菜，推薦比鐘意辣味嘅朋友一試！