岩盤牛扒ミディアムレア ステーキ (Greenery Plaza ) (已結業)

今晚出左翠怡嗰邊搵食，之前已經想食呢啲好似日本咁每g計既牛扒餐廳，上網搵原來太和就有，唔洗出返九龍先有得食。呢到有3個部位既牛扒揀。門口有指示牌叫喺門口落左單先可以入去坐。同店員講要咩部位同幾多g既牛扒，佢就會喺雪櫃拎舊牛出黎切。我叫400g肉眼，切得好準！餐枱上面放左喜馬拉雅鹽同黑胡椒。坐低5分鐘鬆啲就有得食了，真係好大塊，有3分1係摺埋左先放到喺鐵板到。如果你無特別講，所有扒都係3成熟上碟。塊喳喳聲既鐵板有成300度，真係要小心。可以加多$25蚊四選三野食，有沙律、汔水、味噌湯或白飯。成set咁食好豐富！因為塊鐵板好熱既關係，到食既時候牛扒差唔多到5成熟。切既時候肉汁喺咁漏出黎，食落口好腍，肉味香濃，如果再加上少許鹽就更加惹味！另外仲會有柚子醬汁比大家點黎食，點左黎食係比較清甜，無左油膩既感覺。