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2020-11-14
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❀ Xi Xup #大圍❀❗️抵食又好味 尋覓正宗越南味道❗️——————————————————位於大圍嘅呢間越南菜雖然位置有啲偏僻，但依然唔少人去朝聖✨由於越南人主理，所有菜式都堅持用正宗越南手法烹調，喺呢度回憶起當時喺越南好似個富豪係咁食嘅日子😍見到評價好壞參半，但我自己以呢個價錢來講都算幾高質，而且夠正宗，推薦💓！
.餐廳裝修到好似酒吧咁，比較暗黑。佢哋嘅Booking超滿🤯當日好好彩咁早到少少所以佢哋可以安排個門口位置比我，但建議大家預先訂位！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷Xixup set $238佢哋有2人或者或者4人套餐，分量認真唔少，呢個價錢來講真係好抵食！想講喺灣仔就咁每人一碗越南河粉都唔止呢個價😳·☞ Rolls and Green/ streetfood/ shellfish♥大叻薄餅 (雞肉乾)第一次見越南薄餅🤩，感覺新奇！用米紙卷做底，烘到硬脆。面頭搽上豬肉乾醬，配上蛋、芝士同埋雞肉乾(可以選擇牛肉乾)，有濃郁嘅潤味，我自己幾鍾意😚不過唔好內臟嘅人就未必啱。味道: 4.4/5 .☞ Noodles/ Rice x2♥ 生牛牛丸牛腩河粉招牌河粉反而冇想像中咁出色🙈。聽講呢度係用南
❗️抵食又好味 尋覓正宗越南味道❗️
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位於大圍嘅呢間越南菜雖然位置有啲偏僻，但依然唔少人去朝聖✨由於越南人主理，所有菜式都堅持用正宗越南手法烹調，喺呢度回憶起當時喺越南好似個富豪係咁食嘅日子😍見到評價好壞參半，但我自己以呢個價錢來講都算幾高質，而且夠正宗，推薦💓！ .
餐廳裝修到好似酒吧咁，比較暗黑。佢哋嘅Booking超滿🤯當日好好彩咁早到少少所以佢哋可以安排個門口位置比我，但建議大家預先訂位！
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
Xixup set $238
佢哋有2人或者或者4人套餐，分量認真唔少，呢個價錢來講真係好抵食！想講喺灣仔就咁每人一碗越南河粉都唔止呢個價😳
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☞ Rolls and Green/ streetfood/ shellfish
♥大叻薄餅 (雞肉乾)
第一次見越南薄餅🤩，感覺新奇！
用米紙卷做底，烘到硬脆。
面頭搽上豬肉乾醬，配上蛋、芝士同埋雞肉乾(可以選擇牛肉乾)，有濃郁嘅潤味，我自己幾鍾意😚不過唔好內臟嘅人就未必啱。
味道: 4.4/5
大叻薄餅 (雞肉乾)
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大叻薄餅 (雞肉乾)
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☞ Noodles/ Rice x2
♥ 生牛牛丸牛腩河粉
招牌河粉反而冇想像中咁出色🙈。
聽講呢度係用南越嘅煮法，所以會落椰糖調味，湯底清甜，飲晒都唔會覺得太鹹，不過就略為太油。
牛肉片捧上嘅時候已經熟晒，不過算滑。牛丸冇我想像中咁香濃。
另外加咗招牌牛骨髓，食過好多間牛骨髓都發覺自己唔係太鍾意，因為真係好似肥膏咁😶呢間個口感更加似膏，唔特別推薦。
河粉感覺傳統，比較粗硬少少，唔係港式嗰種非常滑嘅河粉。
味道: 3.8/5
生牛牛丸牛腩河粉
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生牛牛丸牛腩河粉
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♥自製檳榔葉牛肉米紙卷
相比之下，覺得呢一款更特別亦更好食😚！
香港好少自己包米紙卷，但越南非常普遍。
自家製嘅檳榔葉牛肉其實同肉丸有啲類似，不過就長條型，而且口感實啲，味道非常之香😍！
另外提供埋檬粉、生菜、青瓜、楊桃、香葉同埋辣汁一齊包，幾好食😋！
味道: 4.3/5
自製檳榔葉牛肉米紙卷
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☞ Free drinks
♥雞蛋咖啡
雞蛋咖啡
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♥斑斕撞奶
斑斕撞奶
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最令我impressed嘅係佢哋嘅嘢飲🤩🤩🤩！
好掛住越南嘅雞蛋咖啡，絕對係對味蕾嘅衝擊，返到嚟香港之後真係冇乜見過。好難得可以重遇，用雞蛋整成嘅順滑奶泡配上香甜嘅咖啡真係成杯世界級甜品咁😋！
另外佢哋嘅斑斕撞奶都十分之香而清甜，真係好正😆！
味道: 4.4/5
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整體性價比: 4.5/5
整體來講，我自己幾鍾意呢間越南菜😚價錢合理得來而且真係食到越南嘅正宗味道，當日食到捧住個肚非常滿足咁走🤪推薦！
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