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2017-04-15 213 瀏覽
今晚係荃灣經過Cossi, 見到門口外嘅餐牌幾吸引, 難得紅日又唔使等位, 就入咗去試侍應好有禮貌咁帶我地上2樓, 座位唔迫, 成個環境都幾舒服, 令人好放鬆。食物飲品方面好多選擇, 我同友人都揀咗好耐先揀到食咩 (冇影晒成個menu因為太多頁)最後決定要2個小食同埋2個主菜, 再加$38有埋餐湯、餐包、沙律同餐茶。落完單後等咗幾分鐘已經上餐湯、餐包同沙律今晚嘅餐湯係紅菜頭忌廉湯, 淨係聽個名已經覺得好特別, 唔係平時常見嘅白湯紅湯 (雖然筆者同友人一開始都飲唔出係咩湯, 後來問返侍應先知)。餐湯個味道有啲似雜菌忌廉湯, 夠味而且唔會好稀;餐包都好好味, 夠新鮮, 好軟唔韌;沙律冇乜特別, 菜幾新鮮, 美中不足係筆者唔鍾意黑醋, 所以就叫左走醋, 可能因為咁樣令到個沙律食起嚟有啲寡。如果可以提供芝麻醬式沙律醬會更好~接住就即刻上咗2個小食: 黃金紫薯脆條配自家製蛋黃醬 & 法式蒜茸金磚包個蒜蓉包好正, 外脆內軟, 好夠蒜蓉味;蕃薯條略嫌唔夠脆, 同埋唔係好夠味, 覺得可以加返少少鹽會更好, 用嚟點蕃薯條嘅蛋黃醬亦稀咗少少。雖然咁講, 但筆者本身好鍾意蕃薯條, 所以都係食晒, 哈哈。緊接
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今晚係荃灣經過Cossi, 見到門口外嘅餐牌幾吸引, 難得紅日又唔使等位, 就入咗去試

侍應好有禮貌咁帶我地上2樓, 座位唔迫, 成個環境都幾舒服, 令人好放鬆。
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食物飲品方面好多選擇, 我同友人都揀咗好耐先揀到食咩 (冇影晒成個menu因為太多頁)

最後決定要2個小食同埋2個主菜, 再加$38有埋餐湯、餐包、沙律同餐茶。
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落完單後等咗幾分鐘已經上餐湯、餐包同沙律
餐湯+餐包+沙律
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今晚嘅餐湯係紅菜頭忌廉湯, 淨係聽個名已經覺得好特別, 唔係平時常見嘅白湯紅湯 (雖然筆者同友人一開始都飲唔出係咩湯, 後來問返侍應先知)。餐湯個味道有啲似雜菌忌廉湯, 夠味而且唔會好稀;

餐包都好好味, 夠新鮮, 好軟唔韌;

沙律冇乜特別, 菜幾新鮮, 美中不足係筆者唔鍾意黑醋, 所以就叫左走醋, 可能因為咁樣令到個沙律食起嚟有啲寡。如果可以提供芝麻醬式沙律醬會更好~

接住就即刻上咗2個小食: 黃金紫薯脆條配自家製蛋黃醬 & 法式蒜茸金磚包
法式蒜茸金磚包
$38
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個蒜蓉包好正, 外脆內軟, 好夠蒜蓉味;
黃金紫薯脆條配自家製蛋黃醬
$38
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蕃薯條略嫌唔夠脆, 同埋唔係好夠味, 覺得可以加返少少鹽會更好, 用嚟點蕃薯條嘅蛋黃醬亦稀咗少少。雖然咁講, 但筆者本身好鍾意蕃薯條, 所以都係食晒, 哈哈。

緊接住就上2個主菜:

24個月巴馬臣芝士黑松露煙三文魚pasta
24個月巴馬臣芝士黑松露煙三文魚pasta
$98
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個意粉非常大份, 不過冇乜黑松露味, 啲三文魚就一般般冇乜特別。反而係啲芝士同意粉好入味, 總體嚟講算唔錯, 幾好食, 如果黑松露味可以重啲會更好。

烤安格斯牛肉漢堡配法國鵝肝
烤安格斯牛肉漢堡配法國鵝肝
$118
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烤安格斯牛肉漢堡配法國鵝肝
$118
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個牛肉漢堡上菜時其實有啲surprise, 因為餐牌上冇話會附送雜菜沙律, 所以見到有咁大兜沙律都嚇親, 哈哈。味道嚟講就冇乜大驚喜, 但都算中上, 而且好足料, 牛肉厚得嚟夠juicy, 鵝肝都夠入味。唯獨是個包感覺上係嘉頓超市都有得買嗰隻, 覺得唔夠大體, 同埋食到一半已經有d變硬同乾。如我上面所說我唔鍾意食黑醋, 但因為唔知道呢個餐有雜菜沙律所以就冇走醋。估唔到呢間餐廳用嘅黑醋係甜甜哋嘅, 我反而幾鍾意 (不過友人就話覺得唔夠酸), 同漢堡一齊食都幾夾。

餐飲我哋點咗好普通嘅檸茶檸水, 可以自己加糖水呢一點唔錯。
凍檸水
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總括嚟講, 筆者同友人都覺得呢間餐廳嘅碟好特別幾精緻, 野食大份夾抵食, 味道都算中上, 而且侍應態度好好。上菜速度好快, 幾乎係一樣接一樣咁食, 亦都非常推介大家加$30轉餐。今餐每人約$200, 但真係食到好飽好滿足。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-04-15
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
餐湯+餐包+沙律
法式蒜茸金磚包
$ 38
24個月巴馬臣芝士黑松露煙三文魚pasta
$ 98