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2021-08-16
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去開屯門先知呢到有間板燒牛肉，係其他區都食過唔同嘅燒牛肉，呢間除左吉列牛仲有其他款嘅牛肉揀，見到價錢幾吸引，所以就入左黎🔸板燒封門柳 $128 配飯素飯封門柳啲雲石紋真係好靚🤩，油脂分布均勻，而且厚身，燒完出黎亦都唔韌。飯素俾得好多，配埋牛肉一齊食好正🔸板燒牛板腱 $88 轉烏冬 +$15牛板腱比封門柳冇咁多油脂，但肉質都好嫩滑，配餐廳俾嘅燒肉汁甜甜地幾夾。烏冬都好彈牙，仲係豬骨濃湯湯底，$15加得過🔸椒鹽雞軟骨雞軟骨炸到脆卜卜，椒鹽調味得啱啱好，唔會太鹹。餐廳好細心咁提供埋岩鹽同黑胡椒俾我自己落，想自己另外調味都得🔸唐揚炸雞炸雞同雞軟骨放埋一齊，小食黎講份量都幾多，同樣炸到脆卜卜，入面雞肉唔會乾，邪惡之選😈呢個價錢有埋小食真係好抵食，而且有質素，飲品都係加幾蚊。除左燒牛仲有其他丼飯可以揀，平時外賣都可以嗌黎試下，價錢都相宜，可以推介朋友黎試❤️
🔸板燒封門柳 $128 配飯素飯
封門柳啲雲石紋真係好靚🤩，油脂分布均勻，而且厚身，燒完出黎亦都唔韌。飯素俾得好多，配埋牛肉一齊食好正
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🔸板燒牛板腱 $88 轉烏冬 +$15
牛板腱比封門柳冇咁多油脂，但肉質都好嫩滑，配餐廳俾嘅燒肉汁甜甜地幾夾。烏冬都好彈牙，仲係豬骨濃湯湯底，$15加得過
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🔸椒鹽雞軟骨
雞軟骨炸到脆卜卜，椒鹽調味得啱啱好，唔會太鹹。餐廳好細心咁提供埋岩鹽同黑胡椒俾我自己落，想自己另外調味都得
🔸唐揚炸雞
炸雞同雞軟骨放埋一齊，小食黎講份量都幾多，同樣炸到脆卜卜，入面雞肉唔會乾，邪惡之選😈
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呢個價錢有埋小食真係好抵食，而且有質素，飲品都係加幾蚊。除左燒牛仲有其他丼飯可以揀，平時外賣都可以嗌黎試下，價錢都相宜，可以推介朋友黎試❤️
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