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2024-12-05
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約左朋友去黃埔，到夜晚時間見到有間刀削麵好多食，又多人等外賣，二話不說就入去。上餐速度好快，全部都係熱辣辣，份量又多，好正😋醃蘿蔔是自家製的，任裝任食，酸酸甜甜很開胃。點了招牌推介😍此套餐為上湯刀削麵;轉冷/熱拌刀削麵另加＄10花雕醉雞配上湯刀削麵 $65很喜歡他們將麵和餸分開上，這樣不會影響味道。醉雞味道濃郁，酒香四溢，令人垂涎，而且份量多，重點係配雞脾和雞蛋一隻。湯底可以選擇辣度，我選了小辣，小辣的口感恰到好處，增添了整體風味。刀削麵口感滑順，吸收了湯汁，非常美味。整體來說，這道菜值得一試！麻辣牛𦟌冷刀削麵 $62牛𦟌的微辣程度剛好，面上還帶有蒜茸，很惹味！冷刀削麵口感滑嫩，配料相當豐富，有青瓜絲、花生、牛𦟌等。手撕雞 $45手絲雞每一口都嫩滑，配自家製的花椒油麻辣鮮香，開胃又不會太辣。熱奶茶，熱檸茶
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醃蘿蔔是自家製的，任裝任食，酸酸甜甜很開胃。
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點了招牌推介😍此套餐為上湯刀削麵;轉冷/熱拌刀削麵另加＄10
花雕醉雞配上湯刀削麵 $65
很喜歡他們將麵和餸分開上，這樣不會影響味道。醉雞味道濃郁，酒香四溢，令人垂涎，而且份量多，重點係配雞脾和雞蛋一隻。湯底可以選擇辣度，我選了小辣，小辣的口感恰到好處，增添了整體風味。刀削麵口感滑順，吸收了湯汁，非常美味。整體來說，這道菜值得一試！
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麻辣牛𦟌冷刀削麵 $62
牛𦟌的微辣程度剛好，面上還帶有蒜茸，很惹味！冷刀削麵口感滑嫩，配料相當豐富，有青瓜絲、花生、牛𦟌等。
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手撕雞 $45
手絲雞每一口都嫩滑，配自家製的花椒油麻辣鮮香，開胃又不會太辣。
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熱奶茶，熱檸茶
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