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2021-06-13
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入到天水圍搵朋友，不約而同想食酸菜魚，之前試過同場另一間酸菜魚，朋友就介紹叫我試下呢間川粵閣。入到去地方都算乾淨明亮，我地點左個大生魚酸菜魚，炒萵笋同牛柏葉。等左一陣萵笋黎先，萵笋基本上點炒都好食😂佢ge萵笋係切一片片，食落好脆好鮮甜，腩肉都整得好入味又唔會膩～而牛柏葉都好有驚喜，本身我唔算特別鍾意食朱柏葉，佢呢度個牛柏葉全部切到細細舊，索晒d汁之餘仲整得好爽口。但我係唔記得影相😂跟住超大碗酸菜魚上菜！一眼望去就係見到熱辣辣同好多魚！本身我唔係好叻𦧲骨，好在揀左呢個生魚係冇乜骨，最多係有一兩條，而且佢真係比好多魚肉，加埋個小辣湯底，又香又麻簡直停唔到口。個酸菜魚仲跟左薯粉響底，唔知有冇得叫佢加底薯粉，覺得唔係好夠食😂總括黎講係超滿意一餐，有機會入大西北一定會再食～
入到去地方都算乾淨明亮，我地點左個大生魚酸菜魚，炒萵笋同牛柏葉。
等左一陣萵笋黎先，萵笋基本上點炒都好食😂佢ge萵笋係切一片片，食落好脆好鮮甜，腩肉都整得好入味又唔會膩～
炒萵笋
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而牛柏葉都好有驚喜，本身我唔算特別鍾意食朱柏葉，佢呢度個牛柏葉全部切到細細舊，索晒d汁之餘仲整得好爽口。但我係唔記得影相😂
跟住超大碗酸菜魚上菜！一眼望去就係見到熱辣辣同好多魚！本身我唔係好叻𦧲骨，好在揀左呢個生魚係冇乜骨，最多係有一兩條，而且佢真係比好多魚肉，加埋個小辣湯底，又香又麻簡直停唔到口。個酸菜魚仲跟左薯粉響底，唔知有冇得叫佢加底薯粉，覺得唔係好夠食😂
生魚酸菜魚
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總括黎講係超滿意一餐，有機會入大西北一定會再食～
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