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2023-04-28
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呢度嘅台式一人小火鍋 每樣配料都係得一兩件 不過種類好多 滿足晒咩都想食嘅選擇困難症朋友仔🙌🏻基本上每鍋嘅配料都差唔多 但唔同款都會有少少唔同特色😚.餐廳中間有一張調味料枱 有五種分別係: 沙茶醬, 辣椒粉, 蒜蓉醬, 豆瓣醬同豉油🧂餐廳建議係一羹蒜蓉醬+兩羹豉油+三羹沙茶醬/豆瓣醬😝.📌招牌臭臭鍋 $98台灣最出名嘅臭臭鍋 配料:豬大腸2件, 牛肉八塊, 鴨血一塊, 臭豆腐四件, 粟米, 枝竹, 貢丸, 豬皮, 冬菇, 娃娃菜, 芽菜, 香菜, 鳴門卷, 雞髀菇, 鷹嘴豆, 紅薯粉, 萵筍, 木耳絲, 腸仔, 金菇🥳小火鍋會跟埋飯/粉絲 仲可以加$12升級為滷肉飯添🍚臭臭鍋唔算話好臭 略嫌唔夠臭🤣臭豆腐幾正宗真係幾臭🤍鴨血好實淨 但有少少鴨腥味🦆豬大腸炆得好軟淋入味 入面清潔得好乾淨 可惜剩係得兩舊仔🥺香菇貢丸有少少麻油味 豬皮浸咗咁耐都仲係好爽脆 索晒啲湯唔錯👍🏻但蔬菜粉絲浸得太耐會好鹹🙈.📌酸菜魚鍋 $103 雖然係台式火鍋 但都有比較香港人口味嘅酸菜魚鍋🇭🇰每次食酸菜魚都係一大盤 今次竟然有一人份 即刻試吓佢🤫配料: 酸菜, 魚腩, 腸仔, 娃娃菜, 紅薯粉, 冬菇, 豬皮,
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餐廳中間有一張調味料枱 有五種分別係: 沙茶醬, 辣椒粉, 蒜蓉醬, 豆瓣醬同豉油🧂餐廳建議係一羹蒜蓉醬+兩羹豉油+三羹沙茶醬/豆瓣醬😝
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📌招牌臭臭鍋 $98
台灣最出名嘅臭臭鍋 配料:豬大腸2件, 牛肉八塊, 鴨血一塊, 臭豆腐四件, 粟米, 枝竹, 貢丸, 豬皮, 冬菇, 娃娃菜, 芽菜, 香菜, 鳴門卷, 雞髀菇, 鷹嘴豆, 紅薯粉, 萵筍, 木耳絲, 腸仔, 金菇🥳小火鍋會跟埋飯/粉絲 仲可以加$12升級為滷肉飯添🍚
$98
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📌酸菜魚鍋 $103
雖然係台式火鍋 但都有比較香港人口味嘅酸菜魚鍋🇭🇰每次食酸菜魚都係一大盤 今次竟然有一人份 即刻試吓佢🤫
$103
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📌鹽酥臭豆腐 $42
用左胡椒, 鹽, 五香粉, 芝麻做調味🧂做得好臭好正宗 外皮就好香脆😋但係略嫌乾身 比較似豆卜 入面唔夠厚肉🤏🏻
$42
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📌鹽酥花枝墨魚丸 $41
調味一樣 只不過就換成花枝墨魚丸 炸得好金黃酥脆 完全唔油 仲有啲墨魚粒 好彈牙 好食🐙
$41
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📌芋香珍珠奶茶(少甜) $28
通常芋香奶茶得兩種 一種係加糖精 顏色偏深 另外就係用天然芋頭 呢到係用糖精 珍珠本身微甜 味道好有台式風味💜
$28
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📌芝士金鳳茶王(半糖) $35
芝士即係奶蓋 奶蓋好creamy 鹹甜厚身 奶蓋做得好好🧀🥛茶底都可以做到清香回甘得嚟唔苦澀 呢一種茶同奶蓋超級match 推薦🍵
$35
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