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2021-09-10
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呢間台式小店開係淘大商場,每次經過都見到有人排隊。今日終於見到少啲人排,即刻試試先。紅燒牛腩刀削麵 $59呢款湯底係有比較重牛肉味,反而無乜藥材味,我都幾中意。牛腩都幾大舊,肉質好腍同埋好入味。刀削麵就比較粗身,口感好滑,而且都好彈牙。跟餐加$10會有埋飲品,有需要可以揀埋甜度,我哋就揀咗蜂蜜綠茶。肉鬆起司蛋餅 $35蛋餅偏硬身,餡料好足。一啖咬落去會食到好香芝士味同滿滿嘅肉鬆。另外會有埋辣醬係一邊,但我就覺得就咁食已經好夠味。鹽酥雞 $38鹽酥雞炸到好香脆,上枱仲係熱辣辣㗎,椒鹽味都唔會好鹹。
紅燒牛腩刀削麵 $59
呢款湯底係有比較重牛肉味,反而無乜藥材味,我都幾中意。牛腩都幾大舊,肉質好腍同埋好入味。刀削麵就比較粗身,口感好滑,而且都好彈牙。跟餐加$10會有埋飲品,有需要可以揀埋甜度,我哋就揀咗蜂蜜綠茶。
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肉鬆起司蛋餅 $35
蛋餅偏硬身,餡料好足。一啖咬落去會食到好香芝士味同滿滿嘅肉鬆。另外會有埋辣醬係一邊,但我就覺得就咁食已經好夠味。
鹽酥雞 $38
鹽酥雞炸到好香脆,上枱仲係熱辣辣㗎,椒鹽味都唔會好鹹。
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